夏季吃煮鸡蛋,可一天最多吃几个合适?吃鸡蛋时别犯这一种错误( 三 )

夏季吃煮鸡蛋,可一天最多吃几个合适?吃鸡蛋时别犯这一种错误

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把鸡蛋煮熟透

鸡蛋是一种很容易受细菌污染的食物 , 如果没有全部熟透就吃 , 会有很高的细菌感染风险 。 一般把鸡蛋加热到71度 , 就可以全部杀死细菌 , 安全就有保障了 。

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