上得厅堂下得厨房，劳动教育为何“热”起来( 五 ) 新華社廣州7月5日題：上得廳堂下得廚房

　　劳动教育该如何开展？

　　教育界人士认为，对劳动教育的正确定位和理解尤为重要。

　　在广州市荔湾区华侨小学综合实践课教师邝敏洁看来，劳动教育不止是技能学习，更是一种价值观的养成，重点不在於学会，而在於鼓励动手与培养兴趣，从而感悟生活与做人的道理。

　　同时，劳动教育必须基於成长规律，考虑阶段性发展。同样是煲汤，低年级学生学习怎麽搭配食材即可，高年级学生可进一步了解背後的饮食文化、地域差异、历史知识等。

　　广州市教育研究院课程教材研究室副主任邹立波认为，劳动教育应区别於学科教育，又渗透於各学科中。比如，可以和已有的社会实践活动课程结合，并在常规课上提倡多动手。项目内容上，劳动教育可以结合地域特色，各地风俗习惯、传统工艺等都值得去了解。此外，城市有动植物园、农村有农耕田地，加上各类职业学校、蔬果基地等，城乡学校各有发挥空间并能相互补充。