新模式能否解决行业难题?临期食品成了热门生意( 三 )
临期食品如何被做成了一门生意?这些新模式能否解决食品零售行业的临期难题?消费者需注意什么?
临期不是过期 , 折扣带来人气
这些产品都还在保质期内 , 临期不是过期 , 不影响食用 。 店里商品周转得快 , 像饼干、咖啡、生鱿鱼圈 , 我经常买 , 进口的矿泉水也是成箱往家搬 。 北京的张阿姨是一家连锁进口折扣店的老主顾 , 会员卡里已经充了好几千块钱!
不少细心的消费者发现 , 在普通商超 , 经常会有保质期临近的商品放在专区打折销售 , 或者作为赠品 。 而现在 , 临期商品被做成了一门生意 。
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