新模式能否解决行业难题？临期食品成了热门生意( 五 )
不少消费者中意这些商品里的实惠 。
线下商店饴食货仓的创始人徐鹏介绍 ， 饴食货仓自2016年开出第一家店以来 ， 目前门店已有16家 ， 营业额从500万元左右增长到去年的3900多万元 ， 预计今年还有30%左右的增长 。 徐鹏将其中很大部分的原因归结于老顾客群的稳定和黏性 。 我们的客户还是以中老年或居家人群为主 ， 他们对于生活更加精打细算 ， 买得越多 ， 越能发现很多实惠在里头 。 徐鹏说 。
线上平台也获得了不错的增长 。 好食期创始人雷勇介绍 ， 平台自2016年创立以来 ， 用户数已接近1亿 ， 规模庞大且增长迅速 。 主打高校消费群的善食者联盟创始人邱喆说 ， 平台自去年10月开始进驻高校 ， 截至今年6月 ， 已进入北京约15所高校 。
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