新模式能否解决行业难题?临期食品成了热门生意( 四 )

  在线下 , 饴食货仓、悠品食惠、T3进口食品等折扣店陆续多了起来 , 有些品牌旗下门店已经有十几家 。 这类门店主要售卖临近保质期的进口食品 , 包括零食、酒水、饮料等 , 价格往往比同类商品的市场价低出一大截 。

  在线上 , 率先尝试根据食品保质期来定价的平台也开始出现 。 比如 , 品牌食品特卖电商好食期将食品按照剩余保质期长短进行分类 , 并提供相应的价格折扣;小程序电商平台善食者联盟以零售价除以保质期总天数计算商品价值 , 商品价格随保质期临近也逐渐降低 。

  打开好食期APP , 只见首页排列着2折到6折等不同的折扣专区 , 对应剩余保质期限不同的商品 , 例如点开2折专区 , 可以看到有效期还剩1个月15天的面包打1.8折;有效期剩2个月6天的麻薯打1.5折……


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