「摄入量」减糖行动ing…大家一起管住嘴,做个"三少"中年吧( 四 )

那么 , 我们目前距离“三少”目标还有多远?

先说盐 。 《行动》显示 , 我国居民人均每日的食盐摄入量为10.5g , 而世界卫生组织的推荐值是5g 。

再说油 。 《中国居民膳食指南》推荐的标准是 , 每日食用油摄入量为25~30g , 但调查显示 , 我国目前人均每日摄入量为42.1g 。

糖的控制也不容乐观 。 我国目前人均每日糖(即白糖、红糖等蔗糖)的摄入量约为30g , 比世界卫生组织的推荐标准(低于25g)多了5g 。

挖掘出“隐藏”的盐、糖、油


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