「摄入量」减糖行动ing…大家一起管住嘴，做个＂三少＂中年吧( 七 )
有行动就有效果
世界卫生组织2016年提出的《SHAKE改变吃盐的习惯》倡议中 ， 将“减盐”比喻为一场“对盐的战争” 。
此外 ， 也有不少国家和地区发起了“减糖行动” 。
比如 ， 我国香港专门设置了“降低食物中盐和糖委员会” ， 负责减盐和减糖行动 ， 但是效果并不明显 。 有研究显示 ， 香港人外食的比例非常高 ， 但行动并没有对食品加工和餐饮服务中用糖和用盐采取有效的措施 。
英国从2003年起就开始了有具体步骤的“减盐运动” 。 比如 ， 从源头即食品生产企业出发 ， 通过5年时间使超市里的大多数加工食品含盐量降低了20%~30% ， 同时推广至餐馆、小卖部等食品供应商家 。
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