枸杞市场乱象:硫磺熏亚钠泡 个别商贩制“毒”枸杞( 七 )
商家曝光行业黑幕为枸杞正名
在枸杞行业 , “硫磺枸杞”“亚钠枸杞”已成为公开的秘密 。
近几年来 , 中宁县市场监督管理局对当地枸杞市场进行检查时 , 均发现有假冒伪劣枸杞和“毒”枸杞 。 2018年11月 , 中宁县市场监督管理局就集中销毁一批硫磺熏蒸和二氧化硫超标枸杞 。 据当地媒体发布的消息 , 2018年 , 中宁县市场监督管理局共查扣硫磺熏蒸枸杞2850.8公斤 , 二氧化硫超标枸杞5016.3公斤 。
除了政府相关部门的查处 , 也有商家不断曝光行业黑幕 , 欲为“中宁枸杞”正名 。
“硫磺枸杞、亚钠枸杞是在破坏整个行业的品牌 , ”大学毕业后回乡创业的高应认为 , “这是一个需要曝光出来的内幕 。 ”
高应是中卫市人 , 家里从事枸杞种植、加工、销售已近十年 。 三年前 , 他从上海回到中卫市 , 开网店销售自家的枸杞 , 并贴上“无亚钠、无硫磺”的标签 。
今年6月 , 高应在某短视频平台开通账号 , 开始曝光枸杞行业内幕 , 直言“硫磺枸杞”和“焦亚硫酸钠枸杞”的危害 。 一开始 , 家人并不支持高应的做法 , “认为会遭到同行报复 , 带来麻烦 。 ”高应则回应家人 , “不能让毒枸杞害人 。 ”
高应每一次在发布“曝光毒枸杞”的视频后 , 总会有网友留言 , “说得那么直白 , 不怕被报复吗?”高应做出回复:“做有良心的事情 , 不怕 。 ”
关注高应短视频账号的人数超过1万 , 在短视频行业 , 并不算高关注度的自媒体 , “但是 , 最少有一万多人能知道行业中的这些黑幕 。 ”高应说 。
为了让客户放心 , 高应还拍摄检测流程视频发布到短视频平台 , 此举也得到了更多的客户信任 。
高应表示 , 一般消费者不知道那些枸杞是添加了硫磺和焦亚硫酸钠的 , 也不会因为那么一点枸杞拿去做检测 , “我就从我做起 , 在我卖出去的产品中 , 还带上检测用的试剂 。 ”他说 , 正因为“毒”枸杞事件屡禁不止 , 才会想到拍摄检测视频上传到短视频平台 , 引起消费者的注意 , 一方面是提醒 , 另一方面也是利用传播来阻止这种恶行 。
“不管是为了减少运输和储存成本 , 还是增加卖相 , 用工业硫磺和焦亚硫酸钠来加工枸杞是绝对不允许的 。 ”中国食品行产业分析师朱丹接受新京报采访人员采访时称 , 相关部门加大处罚力度可能会好些 。 "
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