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『无人零售』无人零售的风口回来了？幸存者并不那么乐观


『无人零售』无人零售的风口回来了？幸存者并不那么乐观
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文/关渡编辑/水笙
简24CEO林捷原以为在疫情结束前 ， 公司并不会有什么生意 。 但在春节复工后 ， 却意外接到了不少电话上门寻求合作 ， 想要林捷提供智能货柜或转型无人便利店的技术 。
受疫情影响 ， “无接触”服务火了 ， 在不得不出门购物、取货的时候 ， 人们更愿意选择无人货柜和自助结算设备 。
而这也成了不少人想要抓住的商机 。 上个月 ， 林捷就接到了60多个电话 ， 都是来咨询无人货柜的 。
无人零售似乎又火起来了 。
在世界范围内 ， 关于“无人化”的探索始终是近几年来零售行业的重要命题 。
2016年 ， 亚马逊宣布推出无人便利店项目Amazon Go ， 并于2018年年初正式向公众开放 。 通过计算机视觉、传感器和深度学习 ， 打造“Just Walk Out（买了就走）”系统 。 就在昨天 ， 外媒报道称 ， 亚马逊宣布将向其他零售商出售这一系统 。
这一全新的模式推出以后 ， 打破了国内无人便利店原先局限于支付方式上的创新 。
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无人零售也一度是国内的明星赛道 ， 从最传统自动售卖机起步 ， 迅速掀起无人货架、无人商店的热潮 ， 后两者曾在2017年获得资本的热捧 ， 但很快完整经历了从风口跌落的过程 。
据前瞻产业研究院的不完全统计 ， 截至2017年底 ， 全国无人零售货架累计落地2.5万个 ， 无人超市累计落地200家 。
无人货架赛道尤其惨烈 ， 几乎全军覆没 ， 入局者在一年内就因亏损倒闭或转型 。
而无人便利店的玩家们 ， 也不断传出亏损、裁员的消息 。 目前无人便利店尚有幸存者继续探索 ， 但盈利仍是一大难题 。
在疫情期间 ， “无接触”服务蹿红 ， 原先被资本和消费者冷落的无人零售再度站到了台前 。 它会再度成为风口吗？
1、疫情下的无人零售
林捷告诉连线Insight ， 原先简24接触的客户 ， 主要是快递行业和商超领域的 。 也有客户利用简24提供的智能柜做小区里的生鲜柜 ， 但却几乎没有餐饮行业的客户 。
而他最近接到的电话里 ， 却多了很多餐饮行业的客户 ， 在今年疫情爆发后 ， 这些客户们才关注起无人零售 ， 想要试一试 。
令林捷意外的是 ， 有火锅店的店主告诉他 ， 由于堂食比例下降 ， 他们想要通过把智能柜放在离消费者更近的地方 ， 用“无接触”的形式售卖半成品 ， 成为除了外卖、堂食之外的另一个渠道 。
“生鲜智能柜的食材相对火锅半成品来说 ， 损耗较高 。 和火锅相关的辅料、半成品在柜体里进行冷冻 ， 保存时间比较长 。 ”林捷说 。
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他还发现了一个特点 ， 二、三线城市对于无人零售项目的需求更多 ， 这段时间 ， 很多河南、福建等城市的客户们找上了简24 。
这些客户里 ， 还有人想要买智能柜回去卖口罩 。
面对这种需求 ， 林捷表示 ， 智能柜的技术主要是靠视觉和重量分辨产品 ， 而口罩白色居多、形状相似 ， 难以分辨型号 。 更重要的是 ， 口罩的分量太轻了 ， 智能柜的重力感应器敏感度不够 。
“谁也不知道不知道口罩的需求会持续多久 ， 如果换成精度更高的感应器 ， 成本起码要上升20%-30% 。 所以我建议客户5个口罩起卖 ， 5个打包后 ， 在视觉和重量上就可以识别了 。 ”林捷提到 。
面对各种各样的需求 ， 林捷只能在电话里与对方讨论 ， 但却没办法给他们发货 ， 因为上游工厂还没复工 。
由于疫情影响 ， 无人零售项目的推进并没有那么顺畅 。


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