『』上架就特别畅销，烘焙达人的0败率杏仁饼干配方无私分享( 二 )
由于饼干有着高油糖的特点 ， 腻可能就是它们的通病 。所以在饼干辅助食材的搭配上通常会加蔓越莓或是坚果来中和口味 。比如这个配方中使用到的杏仁就是个很好的例子 。
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杏仁具备甘甜微苦且自带特别值得回味的留香 。重要的是杏仁的营养价值也十分均衡 ， 不仅富含类似动物蛋白的营养成分 ， 还有植物成分所特有的纤维素等 。
学会合理搭配一下 ， 样式百变、就能做出香酥美味的小甜饼 。小贝有话说：
记得烤盘不烫手时将产品拨动一下 ， 以免冷却后拿不下来哦~结语：
首先感谢您的阅读 ， 我是焙趣烘焙的小贝 ， 一个热爱烘焙、热爱音乐、热爱摄影的90后自由职业者 ， 目前经营一家法式烘焙店 ， 分享给大家本人八年烘焙生涯中那些经过改良或者独创的烘焙配方 ， 总结出详细的制作要点 ， 这是我不变的初衷！如果您看完本文后对您有帮助或者觉得很喜欢 ， 可以点击红色+号关注“焙趣烘焙” ， 我会每天为您带来更多烘焙配方与独到见解 。如您有不同的意见和好的建议 ， 欢迎下方留言、评论和我互动 ， 小贝感谢大家百忙之中阅读本文！
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