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大众网·海报新闻■好日子来了还是回光返照？，一位线上生鲜“老炮”的从业史：七年跳槽六回( 三 )


从“褚橙”开始
2012年 ， 曾在南方报业、新京报等媒体任职被称为媒界传奇的喻华峰创办了本来生活 。 同年 ， 在本来生活的操作下85岁褚时健种在哀牢山的橙子火遍全网 ， 被称为“褚橙” 。
因被注入互联网基因 ， 上市伊始“褚橙”便拥有骄人销售业绩 ， 有数据显示 ， “褚橙”刚上市5分钟便售出800箱 ， 三天内20吨售罄 。 大家除了记住了“人生总有起落， 精神终可传承”的广告语 ， 还记住了“生鲜电商” 。
2013年 ， 白启明即将毕业 ， 处在人生的十字路口 ， 因为“褚橙”他知道了生鲜电商 。 本科主修电子信息化工程 ， 但因生鲜电商另类的售卖模式 ， 白启明想近距离了解这个行业 。 “那个时候大家知道生鲜电商这个东西 ， 但不知道它是个啥 。 ”
2013年 ， 借着“褚橙”之光 ， 本来生活还运作了柳传志的猕猴桃和潘石屹的苹果 ， 但除了“褚橙”成功 ， 其它两个产品都失败了 。
3月通过本来生活面试 ， 白启明成为其在顺义仓库一名实习拣货员 。 “拣货员是最基础的职位 ， 也可以理解为最底层的职位 。 ”
他回忆 ， “当时非常原始 ， 一张A4纸上面写着货位和商品名 ， 根据订单来拣货 。 印象中最少的时候一天就80多单 ， 3个拣货员基本没什么事情做 ， 但几个月的时间 ， 订单量就涨起来了 ， 从日均80单、100单、500单、1000单、1500单 ， 到后来的1万单 。 ”
2013年年底 ， 本来生活的日均订单量达到1500到2000单。 2014年年初最高达到5000单 ， 15年就稳定在5000单 ， 最高时候能达到1万单 。
随着日均订单量不断攀升 ， 本来生活在顺义的库房面积也从1千多平扩容至4000多平 ， 大概能存放2500单货物 。
2013年6月白启明从学校毕业 ， 正式入职本来生活 。 由于此前表现突出 ， 他被调到库控组任组长 ， 做仓库管理和日常商品维护 。 “拣货的时候 ， 能学到加工、商品、品控、物流的知识 。 实习一个月1000到2000元 ， 转正3000元 ， 算上加班费 ， 最多能拿到6000元 。 ”伴随日单量增多 ， 白天给货架补货 ， 盘点库存 ， 晚上跟着拣货 ， 曾干3天睡5个小时 ， 工作强度非常大 。
“早期老百姓会觉得生鲜电商是高大上的东西 ， 商品价格都比较贵 ， 大家做生鲜电商也都走得是高端路线 ， 为了获取金字塔塔尖的消费者 ， 会强调绿色、安全、健康的理念 ， 有些生鲜电商到今天也不卖可口可乐、老干妈这类商品 。 ”
2013年前后 ， 本来生活、顺丰优选、天天果园、沱沱工社等一众生鲜电商已然活跃在市场上 ， 不难预见的是 ， 他们将迎来更多竞争对手的加入 ， 生鲜电商行业也即将进入更为复杂多变的模式创新中 ， 自我迭代、痛苦内化 ， 或被市场接受 ， 或就此沉沦 ， 成为创业者的注定之选 。
“所有人都在尝试 ， 没人知道怎样做是对的”
2013年入场 ， 白启明经历了各路生鲜电商的混战 ， 从B2C、C2C到O2O的模式演变 ， 各路玩家争奇斗艳 ， 或自成一派或融百家之长 ， 生鲜和电商的结合 ， 让这个行业充满了魔幻 。 而他自己也在这条变幻莫测的道路上步步为营 ， “不知道哪里是坑 ， 所有人都在尝试 ， 没人知道怎样做是对的 。 ”
2014年3月白启明主动要求调岗到商品部做采购 ， 他认为 ， 采购岗是生鲜电商中非常核心的部分 ， 选择商品是对商品开发深度了解的过程 ， 不管之后形式怎么变 ， 采购功能不会消失 。 “这是我从郊区进城的第一步 ， 也代表我在仓库生涯的结束 。 ”
刚开始跟着老采购管粮油副食品类 ， 3个月后白启明被调到生鲜组负责水果 ， 一年之后被提拔为采购主管 。 快速的晋升会让人产生膨胀感 ， 而膨胀会让人失去准确的判断 ， “所有业务我都是从零基础做起来的 ， 所以当时认为自己能力很强 ， 想尝试转运营 。 ”
2014年线上生鲜开始炒作O2O概念 ， “那会起来一批典型的企业 ， 如爱鲜蜂、每日优鲜等 ， 目的是为了解决生鲜在社区最后一公里的配送问题 。 ”2015年白启明离开本来生活入职每日优鲜做采购 ， 后又入职爱鲜蜂做运营 。


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