『电饭锅鸡肉』这菜，我隔三差五准做1次，不加一滴水直接焖，馋到流口水，真香
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春天是孩子长身体的黄金季节 ， 这个季节气候变暖 ， 春暖花开 ， 适当的给孩子增加一些运动 ， 平时晒一晒早晨的太阳 ， 这样对帮助孩子骨骼舒展和长高很有帮助 。除此之外营养上也不能马虎 ， 尤其是在非常时期里 ， 早春要做到早睡早起、按时吃饭、适当的身体锻炼 ， 多补充蛋白质增强身体免疫力 。
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孩子长身体除了要补充充足的钙质和维生素之外 ， 蛋白质也是必不可少的 ， 多吃肉对补充蛋白质有很好的帮助 。牛肉是首选 ， 但是价格偏贵偶尔吃一次还行 ， 经常吃还是有负担的 ， 猪肉相对实惠一些 ， 但脂肪含量高 ， 鸡肉就是非常不错的选择 ， 比牛肉便宜 ， 比猪肉营养 ， 鸡肉的肉质鲜嫩 ， 营养价值也很丰富 ， 尤其是鸡胸肉高蛋白低脂肪 ， 也是很多健身人士的最爱 。我们当地人很爱吃鸡肉 ， 基本上是无鸡不成席的 ， 吃鸡肉进补也是人人都懂得的进补方式 。
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鸡肉的吃法也有很多 ， 白切鸡是我们当地最为经典的做法 ， 除此之外蒸、煮、炸、焖、红烧等等 ， 不同的做法都各有风味 。最近特别流行一种吃法就是做成：电饭煲焖鸡 。宅家的这段时间里 ， 觉得家里有个电饭煲真的很万能呢 ， 除了可以煮饭、做电饭锅蛋糕、电饭锅面包等等也都是非常便捷的 。这里要分享的电饭煲焖鸡也是其中电饭锅网红美食之一 。腌制好的鸡肉放入锅里 ， 不加一滴清水直接焖 ， 不仅做法简单 ， 又香又解馋 ， 我们全家人都很爱吃 。春天孩子长身体 ， 这肉要常吃 ， 不加一滴水 ， 越焖越香 ， 美味又滋补；这菜 ， 我隔三差五准做1次 ， 不加一滴水直接焖 ， 馋到流口水 ， 真香 。接下来一起来看看详细做法吧 。
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【电饭煲焖鸡】准备食材：鸡半只、姜片和葱段适量 。配料：一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺糖和适量盐 。1、生姜洗净切片待用、葱洗净切段待用、鸡肉洗净待用 。（这里用的是半只鸡 ， 也可以用一整只鸡来做 ， 效果更好） 。
【『电饭锅鸡肉』这菜，我隔三差五准做1次，不加一滴水直接焖，馋到流口水，真香】
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2、鸡肉装盘 ， 加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺糖和适量盐 。
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3、均匀的抹在鸡身上 ， 腌制3小时以上入味待用 。（可以在睡前腌制好 ， 腌制一晚上这样更入味） 。
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4、电饭煲里加入适量油抹均匀 。
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