「俊宇看世界」美食家常菜谱教你做菜，道经典东北菜做法，快收藏起来吧( 三 )
做法：
1、莲藕、胡萝卜洗净去皮、青椒洗净去蒂去籽;
2、以上三种切成细丝;
3、炒锅烧热 ， 下入少量植物油 ， 大火烧至九成热时 ， 下入青椒爆炒;
【「俊宇看世界」美食家常菜谱教你做菜，道经典东北菜做法，快收藏起来吧】4、然后下入胡萝卜丝和藕丝大火爆炒 ， 然后下入一小勺盐、一小勺白醋 ， 炒至微微出水时 ， 下入少量鸡精、胡椒粉调味 ， 翻炒均匀即可出锅;
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