『碳水化合物』不用蒸、不用煮,3分钟土豆熟透超好吃~
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土豆富含碳水化合物、矿物质
膳食纤维等多种营养素
在家吃个土豆或是土豆泥
不仅养生还能减肥
土豆煮了半天也没熟 , 教你几招 , 只要几分钟 , 香甜土豆立刻就能吃上!
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微波炉
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第一步: 将洗净的土豆装进保鲜袋中 , 扎紧袋子 , 用牙签在袋上戳几个小孔 。
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第二步:就这样放入微波炉 , 开高火 , 转5、6分钟即可 。
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香喷喷 , 软糯糯的土豆就熟透了 。
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这时直接吃或做成土豆泥 , 营养美味又省事儿!比蒸煮不知道省多少时间呢!
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若是家中没有微波炉
煮土豆时候耍上一个小聪明
土豆也能快速熟!
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金属钉、筷子
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第一步: 拿两三根干净的铁钉 , 将钉子钉在土豆上 , 一定要穿透土豆 , 没有金属钉 , 用金属筷子也不错 。
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第二步: 将土豆丢在锅中煮 , 对比一下 , 钉了钉子的土豆更容易煮熟哟~
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当然了 , 如果不要求土豆是完整的 , 将土豆切成小块再入锅煮也可熟的更快 。
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此外 , 这些小妙招你也要知道!
土豆好吃得会挑
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不同土豆 , 吃法可大大不同 , 有些爽口有些软糯 。其中白色的土豆用来做土豆泥最合适不过了 。
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而黄色的土豆用来煲汤、炖菜则鲜香味美 。
玫瑰色的土豆若是放入已烧热的煎锅里煎炒 , 表面发红时撒上些许盐 , 香糯味美 , 谁抢都不给!
文火黄油味道好
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煮土豆时 , 一定要用文火 , 这样煮出来的土豆才软糯好吃 。如果能在锅中加一汤匙人造黄油 , 土豆不仅熟的更快 , 口感也更好哟~
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