「菜谱」鱼肉别再炖着吃,上锅一蒸鲜香味美,孩子特爱吃,一周三次吃不够( 二 )
4、将鸡蛋饼卷成长筒时 , 要用力卷 , 不能留空隙 , 这样卷出来的鸡蛋卷才会紧实 , 使鱼肉和鸡蛋饼贴合在一起 , 后面吃的时候才不会开卷 。
5、上锅蒸的时间最好是控制在10-15分钟 , 时间长了鱼肉卷就有出现很大的腥味 , 短的话鱼肉又蒸不熟 。
别忘了给孩子做这道鱼肉蛋卷吃哦 , 做法简单 , 好吃又营养 , 还能降低胆固醇 , 孩子特别喜欢吃 , 比买的好多了 , 我家一周做三次 , 家人也吃不够 。
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