【】盘点海南二十大风味小吃( 四 )
19苗家三色饭
海 南中部山区苗族人民的传统小吃 。具有节令性 , 在“三月三”(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作有售 。风味特色:极具苗族风味色彩 。黄、黑、红3种天然颜色 。
20 海南椰子船
海南椰子船 , 又称"珍珠柳子船" , 是海南琼海、文昌一带民间传统小吃 。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成 , 具有浓厚的椰乡气息 。一般只流行于椰子产地的民间 , 只有个别餐饮店作产品销售 。在开业不久的海口骑楼小吃街可以吃到正宗的海南椰子船 。风味特色:米饭与椰肉黏在一起 , 加上椰子水的浸润蒸出来的糯米饭 , 香甜可口 , 椰香四飘 , 口留余韵 。
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