『』分享一道减脂食谱，把这两种食材搭配炒，是天然的“清肠高手”( 二 )
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8.下入木耳和荷兰豆一起翻炒1分钟左右 ， 加入鸡精 ， 淋入少许水淀粉勾薄芡 ， 大火翻炒几下 ， 关火 ， 盛出装盘即可 。一盘色香味俱全的荷兰豆炒木耳就做好了 。
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小贴士：荷兰豆焯水时 ， 在水中加入少许盐 ， 会使荷兰豆的颜色更翠绿 ， 放到冷水中投凉 ， 可以保持荷兰豆脆嫩的口感 ， 颜色也不会变黄 。炒制时 ， 要大火快炒 。在烹饪荷兰豆的时候 ， 必须炒熟之后才能食用 ， 不然容易引起中毒 。
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