「」建议收藏！38种可食用花草，也可以用来摆盘
摆盘装饰 ， 其实有很多花草可以使用 ， 今天 ， 我们就发布一些类花草的品种和它们的别名 ， 如果大家要买的话 ， 让采购对照着图片和名字去购买就行 。
摆盘可食用花品种
旱金莲
Nasturtium
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也称金莲花、印度水芹 ， 其漂亮的红、橙、绿色能把盘子装饰得很美观 。
莳萝花
Dill
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也称洋茴香 ， 香气近乎于香芹但更浓烈一些 ， 味道辛香甘甜 ， 温和而不刺激 。
薰衣草
Lavandula
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又叫灵香草 ， 它的颜色让很多大厨钟爱用其摆盘 。
小茴香花
Fennel flower
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又叫小怀香、香丝菜、茴香菜 ， 有一种独特的香气 。
小黄瓜花
Cucumber flower
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就是黄瓜开的花 ， 没有别名 。
日本粉红小杜鹃花
Japanese pink flower rhododendron
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无别名 。
琉璃苣
Borage
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又称星星草 ， 稍具黄瓜香味 。
矢车菊
Centaury
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又称蓝芙蓉、荔枝菊 ， 其颜色颇多 ， 有紫、蓝、浅红、白色等 ， 其中紫、蓝色最为名贵 。
山蒜花
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无别名 。
混合菊花
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无别名 。
油菜花
Cole Flowers
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又叫芸薹 ， 因颜色鲜艳 ， 常被用作摆盘花草 。
金纽扣
Golden Button
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又名千日菊 ， 有较刺激的辛辣味 。
娇堇
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