『运动balaba』吃饭之后出现恶心烧心是怎么回事？你可能麸质过敏( 二 )
鉴于时间关系 以及共济失调和周围神经病变的相对高频率 ，在渐进的认知障碍和乳糜泻之间可能存在联系 。 " 12 共济失调是无法控制自发肌肉运动以及无法保持平衡 ，最常由大脑功能失调引起；周围神经病变是一种表达神经损伤的高级说法 。它包含的失调范围颇为广泛 ，其中有大脑和脊髓外的神经损伤 ，也就是周围神经损伤 ，从而导致麻木、 无力或者疼痛 。 乳糜泻患者认知功能下降 。 大脑白质的明显变化很容易与多发性硬化症 ，甚至小中风相混淆 。脑部变化其实与多发性硬化症完全无关 ，而可能是由于肤质过敏 。对他们来说很幸运的是 ，无肤质饮食可以逆转他们的病情 。
本文插图
许多肌张力障碍和其他运动异常只是由于麸质过敏 。无麸质饮食能够彻底改变蚨质 过敏患者的头痛 。
它显示出从神经系统的角度看 ，我们可能都对肤质过敏 。我们只是还不知道而已 ，因为没有激起无声的神经系统和大脑深处问题的外部迹象或者线索 。
乳糜泻患者产生的自 由基有显著增加 ，在他们身上显示出了自由基对他们的脂肪、 蛋白质甚至
DNA的损害 。更严重的是 ，由于免疫系统对蚨质的反应 ，他们还失去了在体内产生抗氧化物质的能力 。尤其是 ，他们的谷胱甘肽 (Glutathione)水平降低了 ，这是一种大脑中的重要的抗氧化物质 ，还有血液中的维生素E、视黄醇 (retinal) 和维生素 c这些都是抑制身体的自由基的关键因索 。这就好像敖质的存在使免疫系统无法正常运转 ，以致无法全力支持身体自然防御系统 。
【『运动balaba』吃饭之后出现恶心烧心是怎么回事？你可能麸质过敏】免疫系统对麸质的反应导致信号分子被激活 ，这会引发炎症 ，更重要的是诱导出了环氧化酶-2 (COX-2 enzyme), 这种酶可以使炎症化学物质的产生增加 。 西乐葆 (Celebrex)、布洛芬或者阿司匹林这样的药物可以有效地阻止环氧化酶-2的作用 ，从而减轻炎症 。在乳糜泻患者中还观察到了另一种叫作肿瘤坏死因子o: (TNF alpha) 的炎症分子 。这种细胞因子升高是阿尔茨海默症和其他所有神经退化性疾病的标志之一 。 要旨：麸质过敏一一无论是否有乳糜泻一一会增加炎症细胞 因子的产生 ，这些炎症细胞因子是神经退化性疾病的核心因素 。 此外 ，没有哪个器官比大脑对炎症的危害作用更易感 。它是人体上最活跃的器官 ， 却缺少防弹保护屏障 。虽然 ，血脑屏障作为守门人不让某些分子通过血液进入大脑 ，但是并非是一个万无一失的系统 。许多物质偷偷穿过这道关口 ，引起不良作用 。
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