##超嗲！上海非遗“美食地图”出炉，40种非遗美食，你都吃过吗？( 三 )
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国际饭店京帮点心
小囡们记忆最深的 ， 也许是国际饭店的蝴蝶酥！但这座当年的“远东第一高楼”里 ， 不只这一个绝活！更厉害的是大师傅们的“京帮点心制作技艺” 。
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静
安
区
王家沙本帮点心
他家的蟹粉小笼、松糕、八宝饭等各式点心 ， 道道精致可口 。正宗的海派风味 ， 足以打动慕名而来的饕客！
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凯司令蛋糕
栗子蛋糕是凯司令原创 ， 也是近百年来的台柱子 ， 让原本不产栗子的上海 ， 却和栗子结下了不解之缘 。
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绿杨村川扬菜点
川菜自古讲究五味调和 ， 一菜一格 ， 百菜百味；扬菜讲究原汁原味 ， 擅长调汤 ， 精于造型 ， 两者交融、互补、升华 。
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图片来源于大厨去哪
立丰干肉制品
上海立丰食品有限公司 ， 前身是创立于1938年的“公成南货店” ， 自产自销风味独特的牛肉干、猪肉脯、香肠、肉枣、腊鸡、腊鸭及挂炉烤鸭、烤乳猪、烤叉烧等粤味熟食 。
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徐
汇
区
乔家栅糕点
猪油百果松糕、猪油八宝饭、擂沙圆、汤团、粽子、猫耳朵、虾仁月饼、三鲜碧子团等 ， 被誉为“乔家栅十大名点” 。
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杨
浦
区
一心斋清真餐点
在一心斋清真菜点中 ， 最富有特色莫过于牛肉制品系列和冷菜系列 。
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宝
山
区
宝山鮰鱼
鮰鱼兼有河豚、鲫鱼之鲜美 ， 而无河豚之毒素和鲫鱼之刺多 。鱼不仅好吃 ， 且有补中益气、开胃利水之功效 。在“两笃三焖”的烹饪中 ， 肥厚的鱼肉 ， 变得格外绵软 ， 超级好吃~~
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嘉
定
区
南翔小笼馒头
以“皮薄、馅大、汁多、形美”著称于世的南翔小笼 ， 是上海人乃至全国家喻户晓并喜欢的美味点心 。
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青
浦
区
徐泾汤炒
汤炒 ， 又称开炒、热炒 ， 是徐泾当地婚丧嫁娶必不可缺的菜肴 。
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