新零售评论:去年净利润率20.6%!看不出来农夫山泉还挺会“挣钱”( 二 )


果味水的诞生并非偶然 。 资料显示 , 健康市场在我国发展规模庞大 , 开始关注健康的人群里年轻人越来越多 , 18岁至35岁群体占据了近八成 。
2017年农夫山泉推出果味水 , 是主打“清淡、天然”的淡爽型果味饮料 , 有水葡萄 , 水柚子 , 水柠檬 , 水荔枝四种口味 。 不论是定位还是从口感来看 , 农夫山泉推出的果味水的目标受众正是当下年轻的90后、00后消费群 。
2018年6月份 , 农夫山泉推出了新款“泡泡茶” 。 这款新品茶饮料综合了果汁、茶、碳酸饮料 , 颠覆了传统的碳酸饮料和茶饮料 。
新零售评论:去年净利润率20.6%!看不出来农夫山泉还挺会“挣钱”
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农夫山泉方面在接受《证券日报》采访人员采访时表示 , 最新推出的泡泡茶 , 可视为农夫山泉对旗下茶类饮品再升级的又一次探索 , 以期在日后产品线布局上 , 更精准地满足广泛消费人群的需求 。
茶π——创造大单品奇迹
农夫山泉在2016年3月推出了旗下的第三款茶饮料——“茶π” , 最终 , 上市七个月时间 , 茶π独揽10亿 , 成为2016年最成功大单品之一 , 甚至有业内惊呼:“茶π的每一步都堪称是产品升级的标准范例 。 ”
“茶π”除了定位“自成一派”外 , 在外形设计上也是煞费苦心 , 瓶型摆脱了千篇一律的圆柱形 , 而是创新为圆柱方形 。
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另一方面 , “茶π”选择了低糖类以茶为主辅以水果味的茶饮料 , 低糖是健康 , 茶与水果是时尚 , “茶π”的品类组合一出场就高人一筹 , 组成了健康+时尚 , 很容易被90后的年轻群体接受 。
尖叫、维他命水——功能饮料表现可圈可点
2003年 , 农夫山泉顺应功能饮料的趋势 , 推出颇具特色的运动饮料尖叫 。
尖叫一度是农夫山泉旗下销量“仅次于瓶装水”的产品 , 农夫山泉注重对市场的精耕细作 , 对一类卖场进行收缩 , 将尖叫向二、三类卖场转移 , 成为目前农夫山泉一款极具竞争力的运动饮料 。
2011年 , 农夫山泉推出力量帝维他命水 , 被定位为年轻人的运动、功能饮料 。 但该产品上市前期 , 因为产品和可口可乐旗下的“酷乐仕维他命”外型酷似 , 可口可乐就开始指责农夫山泉的“侵权行为” 。
但农夫山泉表示 , 可口可乐的同类饮料存在价格和价值背离 , 又指推出该产品“意在为中国消费者维权” 。 在2017年4月 , 农夫山泉在官方微博上发布了新包装的力量帝维他命水 , 这距离它发布已经过去6年 , 从包装设计来看 , 新款变得更圆润 , 有点药品胶囊的感觉 。
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东方树叶、打奶茶——守望趋势
2011年推出的一款茶饮料 , 用农夫山泉泡制 , 主打0卡路里 , 共有乌龙茶、茉莉花茶、红茶、绿茶四种味道 。
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在与充满了糖分、香料及各种添加剂非茶饮料和其他茶饮料相比 , 东方树叶的“0卡路里”和无糖显得如此抢眼 , 而“健康与纯正”无疑成为最大的产品主题 。
对于饮料来说 , 放添加剂无可厚非 。 但从食品健康需求的趋势来讲 , 无糖茶饮料必须开发——因为在台湾和日本 , 这种茶饮料卖的最好 , 也是中国饮料的发展趋势 。
打奶茶是2013年推出的一款定位高端品质的奶茶产品 , 瓶身源于茶筅(古时用来打茶的器具)的外形 , 配方严选优质上乘的红茶与抹茶 , 配以高品质的全脂奶粉 , 绝不添加植脂末 。 但因奶茶市场竞争日趋激烈 , 打奶茶价格与竞品有较大差别 , 上市以后表现并不突出 , 但也印证了农夫山泉对健康饮品的不懈追求的研发理念 。
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农夫果园、水溶C100——辉煌一时的流行产品
2003年推出市场 , 是农夫山泉公司出品的一种混合型果汁饮料 。 可以满足不同口味人群的需要 , 在国内果汁市场中居于重要地位 。 凭着喝前摇一摇的广告语风靡一时 。
水溶C100是农夫山泉公司在2008年推出的一款柠檬味复合果汁饮料 , 以补充维生素C为功能利益点 , 因口感独特 , 造型清新出众 , 让人眼前一亮 , 上市当年即引起市场轰动 , 成为风靡一时的流行饮品 。
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NFC果汁——“十年做到两个第一”
2014年11月 , 农夫山泉推出了名为17.5°橙的鲜橙产品 , 一经面市便受到了消费者的青睐 。
这就是农夫山泉高明的地方 , 10年前就开始布局上游——17.5°橙和17.5°苹果就是一个药引子 , 真的要推出来让消费者上瘾的 , 其实是NFC常温果汁 , 这是一个可以做成的百亿级大单品 。
2016年1月底 , 农夫山泉出品的NFC果汁17.5°正式上市(NFC即非浓缩还原) , 在京东首发 , 产品有橙汁和苹果汁两种口味 , 330ml/瓶定价13.90元 , 950ml/瓶定价32.90元 , 是“第一款纽贺尔NFC橙汁” 。


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