「」洋槐花包子15种做法，馅料鲜香可口，美味营养吃一口真是满嘴留香( 五 )
3、面团发好后排气揉匀 ， 分成小剂子 ， 擀成大片 。
4、用自己喜欢的包法包成包子 ， 包好的包子放在笼格中进行二次发酵 。
5、包子发好后 ， 启动蒸箱 ， 我用臻米蒸汽料理机 ， 30秒出蒸汽 ， 定时25分钟包子就好了 。如果用普通蒸锅 ， 水开后上笼并计时 ， 25分钟后开锅就好了 。
十五、辣槐花猪肉包
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食材
槐花适量、猪肉糜适量、葱末适量、小米椒碎适量、发酵面适量、姜末适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、玉米油适量、香油适量、自炉花椒粉适量 。
做法
1、槐花适量洗净 ， 开水中氽烫10秒左右 ， 捞出控水 。
2、猪五花肉肉靡 ， 姜切末 ， 小米椒切小粒儿 ， 葱切碎粒 。
3、葱姜放猪肉糜上 ， 适量盐 ， 生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 香油 ， 玉米油 ， 搅上劲儿 。
4、撒上自己炉的花椒粉 ， 搅匀 。
5、攥过水份的槐花放入 。轻轻攥一下即可 。
6、小米椒碎放入 ， 拌匀 。小米椒本应在步骤8放入 ， 家有老人不吃辣 ， 故拌好盛出一碗才放的小米椒 ， 搅匀备用 。
7、发好的面团 ， 取适量排气揉圆 ， 擀圆片 ， 用模具切出包子皮胚 ， 擀大擀圆 。
8、取一包子皮儿 ， 夹上适量馅儿 ， 包成包子 。
9、饧二十分钟 ， 冷水上锅 ， 中火蒸二十五分钟即可 。
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