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便利店全时关店背后 是便利店行业的集体焦虑：高成本、低利润、大跃进( 四 )


这都在表明 ， 便利蜂将新的增长目标 ， 放在了下沉市场 。
一位便利蜂相关人员告诉中国商报 ， “目前的开店速度在我们的可控范围内 ， 未来一段时间 ， 便利蜂将在山东济南和青岛、河南郑州、安徽合肥等继续提升门店密度 。 ”
而在2019年8月初 ， 7-Eleven便利店携手唐山金匙集团与北京庄典集团设立的独资公司“7-11(唐山)有限公司”正式成立 。 这说明 ， 7-Eleven正在逐渐向三、四线城市布局 。
与以往不同的是 ， 这一次 ， 7-Eleven开放了区域加盟 。
这意味着 ， 这家外资便利店品牌 ， 正在改变以往自营的重资产运营模式 ， 开始向轻资产运营模式转变 。
巨头的下沉更加彻底 ， 摊子也铺得更大 。
便利店全时关店背后 是便利店行业的集体焦虑：高成本、低利润、大跃进
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早在2018年 ， 刘强东在2018中国“互联网+数字经济峰会上”演讲时便提到 ， 到2018年年底 ， 京东每天要新开1000家“京东便利店” 。 “京东便利店”以加盟店形式为主 ， 主要瞄准的加盟对象为乡村地区的“夫妻店” 。
阿里不甘示弱 ， 2017年其就曾高调宣布 ， 零售通将在未来一年覆盖100万家零售小店 ， 并推出了零售通线下项目天猫小店 ， 直言财年内天猫小店将突破1万家 。
从内资品牌到外资品牌 ， 再到互联网巨头 ， 他们纷纷在下沉市场布局便利店 ， 这表明 ， 下沉市场将迎来一场新的便利店之争 。 而出于对营业成本的考虑 ， 他们中的不少数 ， 正在尝试开放加盟 。
在更轻的商业模式、更广阔的下沉市场面前 ， 便利店是否迎来了新的春天？
精益零售理论创始人龚胤全告诉北京商报 ， “尽管三四线城市消费比较成熟 ， 但与一线城市先比 ， 消费力仍然有差距 。 同时 ， 房租成本、人员用工成本也比较低 ， 这中间会有一个选择的博弈 。 ”在他看来 ， 便利店需要开发符合当地顾客消费需求的商品 ， 而不是直接将一线城市商品带入三四线城市 。
相较于扩张规模 ， 对于便利店玩家来说 ， 更重要的是因地制宜 ， 稳扎稳打 ， 实现自我造血 。
（责任编辑：李显杰 ）


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