大众日报客户端·海报新闻好客山东丨山东人对酱的爱,应该有好几捆大葱那么多!( 三 )

有被评为“齐鲁名产 , 醇厚清香” , 距今有200余年历史的临沂特产——八宝豆豉;色泽鲜艳 , 咸甜清口 , 驰名全国的滨州惠民的武定府酱菜……
因运河漕运闻名 , 曾备受皇室喜爱的 , 鲁西南著名老字号之一的济宁玉堂酱园;与北京的“六必居”齐名的江北四大酱园之一的临清济美酱园……
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酱菜铺终日飘荡着咸香的味道 , 常常让路过的人忍不住 , 买一小袋 , 回家无论是配面食还是一碗白粥 , 都很可口 , 简单的小菜 , 也能让人觉得很幸福 。
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随着气温回暖 , 夏日将至 , 黄瓜正当季 , 不如自己动手 , 做个“酱菜之宝”——清脆爽口的酱黄瓜来尝尝吧!
不说了 , 我买酱去了!
来源:微信公号“好客山东之声”“下厨房” 大众日报客户端 百度图库等
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