成都|四川美食鄙视链，这7个周边小城，个个都比成都好吃！不服来战！
嗨 ， 这里是旅游小小值 ， 好久不见 ， 我想死你们了！有一段时间没深夜放过毒了 ， 又到了晚饭/宵夜时间了 ， 你 ， 饿了吗？
本文插图
今天还是要谈美食 。 而说到美食呢 ， 就要老生常谈到四川 。 毕竟川菜遍布我国大江南北 ， 谁家附近还没两家好吃的川菜馆子啊？再不济 ， 身边也总有那么3、4个爱吃川味火锅的朋友 。
对外地人来说 ， 四川美食=成都美食 。 只有真正的四川人才知道 ， 在谁更好吃这件事情上 ， 谁都没服过谁 。 自贡在吃辣上看不起成都的、西昌的在吃烧烤上看不起成都的、乐山的藐视成都的网红店、绵阳的在米粉这件事情上自认老大 。 要不是经济发展还要靠老大哥成都带 ， 怕是早就撕成一团了吧。
本文插图
比如成都爆火的翘脚牛肉、钵钵鸡 ， 其实都是纯正的乐山小吃；而开遍成都大街小巷的宜宾燃面 ， 毫无疑问 ， made in宜宾；还有自贡冷吃兔、绵阳米粉、阆中张飞牛肉、合川桃片、达州灯影牛肉+三圣宫七星椒店、广汉的缠丝兔、川西的藏族风味美食……
本文插图
真正的吃货大佬 ， 是不屑于仅在成都混的。 所以小小值也强烈推荐大家来成都玩的时候 ， 再挑1个城市花上1、2天时间 ， 尝一尝那里的美食 ， 比成都正宗！
本文插图
1乐山
- 车程：高铁约1小时
- 票价：100元出头
- 翘脚牛肉：当我以为四川人都是无辣不欢的时候 ， 翘脚牛肉出现了！乐山的正宗翘脚牛肉是汤锅类型 ， 牛肉、牛杂、牛肚、牛杂一碗一碗分开的 。 牛肉蘸着干辣椒吃 ， 无敌鲜美 。 正宗的翘脚牛肉在苏稽镇 ， 从乐山打车20分钟 。
本文插图
来自值友“五保户蛋蛋”
- 甜皮鸭：就像烤鸭统治了北京 ， 甜皮鸭统治了四川 。 刚出炉的鸭子鲜香酥脆 ， 甜度适中 ， 是最好吃的 。 随着出炉时间推移 ， 鸭子的口感会逐渐下降 ， 所以说去乐山吃才是硬道理 。
本文插图
【成都|四川美食鄙视链，这7个周边小城，个个都比成都好吃！不服来战！】
来自值友@leon959
- 油炸串串：在乐山 ， 一切皆可油炸hhh 。 油炸串串吃的就是满满的幸福感、一口1000卡路里 ， 但是怎么办呢 ， 吃了就停不下来 。 最好吃的是香肠、五花肉和掌中宝 。
本文插图
来自值友@Florence666
- 豆腐脑：乐山豆腐脑和北方豆腐脑不一样 ， 配料特别多 ， 几乎可以当主食吃了 。 有大头菜、炒黄豆、花生、炸酥肉、肥肠、牛肉等等 。 碗底的熟油辣椒是精华 。
推荐阅读
- 烹饪|吃货美食：啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 业主|成都80平的房子，装成网红北欧风的家，你喜欢吗？
- 特色美食|再三提醒：吃西红柿绝不能碰“此物”，不想没病找病，了解下
- 21-30万|东风标致 4008 PHEV 4WD 即将亮相成都车展
- 野去自然旅行|Jerry蜀黍的滇藏直播之一——美食、美景，还有不一样的美猴王
- 红星新闻|订酒店、看美景、品美食一键搞定，大数据助力，贵州开启智慧旅游新模式
- 儿童饮食|虾和它们搭配，补充蛋白质维生素，妈妈们不能错过的美食
- 吃货|美食精选：醋椒蹄花、乌鸡炖汤、仙鹤红枣饭、酸辣野菌鸡
- 烹饪|吃货美食：酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
- 人间|四川诗人‖【超然一笑诗选】