小粒美食|我家的几道菜肴分享给你，满满家常的味道，每次米饭都不够吃( 二 )
10.在锅中加热油 ， 翻炒葱段 ， 加几滴旧酱油 ， 一汤匙非常美味 ， 适量的糖 ， 鸡精
11.最后加入猪肝 ， 搅拌均匀 ， 加少许水 ， 淀粉搅拌两次
秋葵鹌鹑蛋
本文插图
原料：鹌鹑蛋300克 ， 秋葵4克 ， 照烧酱100克 ， 酱油5克 ， 蒜末3克 ， 辣椒1克 ， 红茶3克
实践
1.清洗并将鹌鹑蛋放入锅中 ， 将水放在鹌鹑蛋上 ， 用高火煮沸 ， 然后用中火煮3分钟 。
2.鹌鹑蛋煮熟后 ， 用冷水冲洗并剥皮以备使用 。
【小粒美食|我家的几道菜肴分享给你，满满家常的味道，每次米饭都不够吃】3.加热锅 ， 放入适量的油 ， 然后将切碎的大蒜和辣椒段炒香 。
4.放入鹌鹑蛋 ， 慢慢炒 ， 倒入照烧酱和酱油 ， 然后均匀搅拌 。
5.将秋葵倒入锅中 ， 搅拌半分钟 ， 使其出锅 。
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