小T美食说|夏天,不要错过这三样东西,清热解暑、利水消肿,多吃也不胖( 二 )
【蒜蓉丝瓜】
操作步骤:
所需用料:丝瓜一根、蒜瓣10个左右、生抽两勺、食用油一勺
操作步骤:
1、将丝瓜切成5cm的高度 , 摆放在盘中
2、将蒜瓣弄成蒜末 , 放入蒸锅蒸5分钟 , 成碧绿色 , 即可关火
3、起锅烧油 , 放入蒜末 , 大火翻炒
4、炒出蒜香 , 放入生抽
5、将其倒在蒸好的丝瓜上即可
重点:丝瓜只能蒸5分钟左右 , 不然丝瓜会变色
本文插图
三、绿豆可以说是夏天消暑的必备之物 , 它可以清热解毒 , 利水消肿 , 主治湿热泄泻、水腹肿胀 , 还可以促进新陈代谢 。 所以我们别看绿豆个头小 , 它的作用可大着呢 。 下面就给大家介绍如何制作简单好喝的绿豆汤吧
本文插图
【家常绿豆汤】
所需材料:干绿豆250g、清水3000ml、白砂糖180g—200g
操作步骤:
1、将干绿豆放入锅中 , 重新接入自来水 , 没过绿豆即可
2、煮沸捞出绿豆
3、将捞出的绿豆放入另一个锅中 , 放入3000ml的水
4、大火煮沸 , 煮至冒泡 , 再煮20分钟
5、放入准备好的白砂糖 , 再大火煮7—8分钟
6、放入冰箱冷藏
重点:绿豆汤低血糖的人尽量不要喝 , 有糖尿病的不要喝
本文插图
【小T美食说|夏天,不要错过这三样东西,清热解暑、利水消肿,多吃也不胖】夏天清热解毒 , 调理脾胃尤为关键 , 这3样食材做的美食 , 可以让你健康一夏 。 这里是小T美食说 , 记得给我点赞关注呦 。 #头条之星校园计划# #生活日记# #美食上头条#
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