|【云论坛】张国江：光明食品集团上海崇明农场运营管理经验( 二 )
02休闲服务业
休闲服务业这个板块里有一个品牌——“大瀛”品牌 。我们将“大瀛”品牌的鸡、鸭加工成休闲食品供应给上海市民 。这个品牌创建至今大概已有30年的历史 ， 在市场上比较受欢迎 。尤其今年疫情期间 ， 大瀛食品人加班加点生产 ， 为保证上海禽类产品的供应做了很大贡献 。
03都市服务业
在都市农业服务的发展过程中 ， 农场本身也在发展 。上世纪90年代 ， 走出农场、走进市场过程中 ， 我们积累了办产业园区的经验 ， 把招商服务与产业园区结合起来 ， 这也是多年来农场可持续发展的一个亮丽支撑 。
农场的母公司光明食品集团肩负着上海主副食品供应底板的任务 ， 然而农场就是光明食品集团的底板 ， 是光明食品集团发展的根据地 。做好根据地 ， 做好底板 ， 一定要把生态放在前面 ， 把生态的概念做好了 ， 农业才可以持续发展 ， 才可以为广大的消费者提供安全、放心、优质的农产品 。这样既提高了产品的档次 ， 也提高了我们农场农产品的市场竞争力 ， 使我们农场可以持续发展、更好发展 。
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