宣城|【乘着高铁游宣城】一路逛一路吃,宣城这个庞大的小吃王国,妥妥的让你胖十斤!


北京联盟_本文原题:【乘着高铁游宣城】一路逛一路吃 , 宣城这个庞大的小吃王国 , 妥妥的让你胖十斤!
商丘 ?合肥?宣城? 杭州
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盼望着 , 盼望着!
商合杭高铁全线贯通
正式开通运营的脚步
越来越近啦!
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(商合杭铁路示意图)
“金樽清酒斗十千 , 玉盘珍羞直万钱 。 ”
宣城地处江南 , 是江南通都大邑 ,
也是名副其实的鱼米之乡 。
优越的地理环境塑造了
物产丰富的优良基因 ,
青山豢养野味珍馐 ,
秀水孕育湖鲜美味 。
博大精深 ,
异彩纷呈的饮食文化由此而成 。
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宣城人爱美食 ,
宣城人 , 离不开的美食
宣城的美食
越吃越有滋味儿!
赶紧收好这份
每个宣城人离不开的美食清单
即刻开启你的吃喝玩乐之旅!
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在宣城 , 麻辣粉丝是人们必吃的小吃 , 味重麻辣 , 各类蔬菜加上秘制汤底在砂锅里煨煮一定时间后 , 加入粉丝 , 铺撒上豆腐锅巴或点缀面筋果后再煨煮些许时间即可 。
城市东南西北遍布多家麻辣粉丝小吃店 , 宣城广播大院麻辣粉丝相信是很多饕鬄们都吃过 , 还添口福、眼镜子、丁氏、阿庆等等 ,各有所长 , 各具特色 。
麻辣粉丝的关键在于粉丝的选择 。 粉丝要弹、筋、细、滑 , 不断、不烂 , 烹饪之后才能软硬适中、入味十分、满口留香 。
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三种平常的食品——鸭脚包、鸭翅膀和水阳干子 。 可就是这三样看上去稀松平常的吃食 , 却早已成为水阳特产的代名词 。 如今 , “水阳三宝”已发展成水阳镇重要的食品产业 。
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把这三样东西烩在一起 , 做成一锅煲 , 并且取了个名子叫"水阳三宝" 。 三样东西放在一锅烩 , 味道也更加好 , 更是风行到了周边城市的餐馆业 , 合肥、南京、甚至上海、杭州的餐馆的菜单上 , 都赫然出现了"水阳三宝" 。
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《欢乐中国行》宣城站 , 宣城主持人为央视主持人董卿、王力宏现场推介水阳鸭脚包
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宣城春卷是对春天充满期许的点心 , 韭菜黄刚上市没多久 , 择出细嫩的部分和肉搅拌在一起 , 油炸之后酥脆可口 , 咸香鲜美 , 吃完还想吃 。
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除了韭菜黄春卷 , 宣城人对荠菜春卷也爱的深沉 , 春卷可以说是宣城人过年餐桌上必不可少一道菜 。
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