美食与时尚生活|国内有名的海鲜市场,并不是北京新发地,而是广东黄沙水产市场( 三 )


美食与时尚生活|国内有名的海鲜市场,并不是北京新发地,而是广东黄沙水产市场
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罗氏虾 , 被称为淡水虾之王 。
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在黄沙水产市场看到了很多很多的娃娃鱼 , 大的有20斤左右 , 小的为2-3斤 。 档口老板告诉小编 , 他们是持证经营 , 所有娃娃鱼都是养殖基地而来 , 合法经营 , 所以让小编随意拍照 。
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不一会功夫 , 小编就看到很多买家从档口买走成箱的娃娃鱼 , 并用泡沫箱打包 。 这些被成交的娃娃鱼有大有小 , 但是多数在2-5斤之间 。
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正在准备打包的娃娃鱼 。
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在黄沙市场 , 随处可见的是年轻人 , 这和国内其他市场截然不同 。 年轻人和老一辈不同之处在于 , 他们更愿意展现自己 , 敢于站在镜头面前 , 向世界宣告自己的存在!这是一种自信 , 也是一种力量 , 未来必将属于他们!因为有这些年轻人的存在 , 让这里变成了一个充满活力的海鲜市场 , 在这个时代 , 年轻人从事水产行业 , 将会从根本上促进行业的改革和呈现多元化的竞争趋势 , 而这个行业更是潜藏着巨大的商业机会 。 从某种意义上讲 , 随着人们生活水平的逐步提高 , 对于海鲜这样的食材也将构成刚需 。
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挪威三文鱼露出冰山一角 。
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一名专门从事三文鱼销售的小伙子 , 从实体到网络 , 从分割到包装 , 从不放过任何一个可能的商业机会 , 真诚就是最好的套路!
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他的展示柜中装有粉红色的展示灯 , 将三文鱼的肉质渲染得鲜红动人 。
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当重达30斤的大甲鱼浮出水面 , 让小编对这个市场充满了敬畏之情!
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海豹蛇 , 是一种热带水蛇 , 原产地为东南亚一带 。 现在被大量进口到中国市场当做重要食材 , 其应用范围主要在中餐厅 。 据悉 , 不仅在黄沙市场 , 在广州大大小小的水产市场都有此物销售 , 价格仅为几十元一斤 。
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澳洲龙虾 , 国内最为坚挺的海鲜之一 , 永不过时的顶级食材 。
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黄沙水产市场经过数十年的积累 , 早已渗透在广州人的心中 , 更是广州的一张名片 。 在这里 , 每一个角落 , 都是繁盛喧嚣 。 除了给各级吃货供应最鲜活的水产之外 , 还有为超过10万的水产人在此谋生和发展提供了宝贵的平台 。 对于食客来说 , 这里就是吃货的天堂 。 对于经营者来说 , 这里就是财富宝藏 。
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