IN汕头|进出口企业如何更好履行食品安全主体责任( 二 )
6 进口食品标签标识误用滥用
进口食品标签标识是对不同进口食品的特征和功能的展示 , 如现在人们在购物选择进口食品时 , 很大一部分都是受标签标识影响 。 而不法进口商则利用这点:
X或伪造进口食品标签标识;
X或进口食品标签标识不全面 , 以欺骗消费者;
X或只有外文没有中文标签 , 以国外品牌提高身价 , 直接危害到了消费者的权益 。
三 进出口食品企业主体责任落实不到位的原因
1 对社会主体责任认知不足
进出口食品企业为在市场竞争中实现经济利益最大化 , 而忽略了企业的法律责任与社会责任 。
X有的企业仅将社会责任作为宣传口号 , 以骗取消费者的信任;
X有的进出口食品企业则过度依赖追求高利润 , 经济贡献是其唯一经营目标;
X还有些企业被利益冲昏头脑 , 没有意识到诚信守法经营的重要性 , 忽视了食品安全社会利益给企业的长期影响 。
因此 , 要让所有这些企业认识到 , 追求经济利益必须建立在保障食品安全社会主体责任的基础上 。
2 行业竞争与进出口食品企业社会主体责任脱节
食品品类多种多样 , 人们拥有充分选择权 , 企业之间的竞争也日益加剧 。 随着国外大型食品企业打开中国市场 , 国内企业与国外企业的竞争加剧 。 各类食品企业要想获得胜利 , 就要使企业尽可能多地获取经济利益 , 然而企业在盲目的竞争中过度重视经济利益 , 往往忽视食品安全重要性 , 导致食品安全度降低 , 不利于行业整体进步 。 目前 , 在我国食品行业之间的竞争主要在经济领域 , 还没有进入社会责任领域 。 我国食品行业须履行的社会责任是国家法律规定的 , 并且结合了食品企业发展的具体情况 , 具有一定的针对性 。 但食品安全问题的频繁出现 , 说明我国大多数食品企业并没有完全履行好社会责任 。 此外 , 目前我国还缺乏足够的监督机制来保障这些社会责任的履行 , 法律作为唯一的安全底线 , 不足以发挥出全部的改善食品安全作用 。
3 进出口食品企业落实主体责任不够积极
克拉克森曾经根据企业对于社会责任的不同态度与行为表现 , 总结出4种企业社会责任战略类型:
对抗型企业
这种企业认为履行社会责任与公司的发展目标相悖 , 这一类型的企业只重视经济利益 , 而忽视社会责任;
防御型企业
这种类型的企业一般可认识到企业需要承担社会责任 , 但是处于消极状态 , 在不触犯法律的前提下 , 尽可能少承担社会责任 , 对于明确规定的责任 , 企业会付诸行动 。 目前 , 我国食品企业对履行社会主体责任的态度 , 多数企业都属于防御型 。
适应型以及预见型的企业则比较少 。
四 推动进出口企业落实食品安全主体责任的方法
1 完善配套食品安全法律体系和标准体系
完善进出口食品监管法规体系
在经济全球化大背景下 , 对《食品安全法》进行修缮 , 从而适应经济的发展是非常必要的 。 我国2009年、2015年两次修订了《食品安全法》 , 近几年也在不断完善 , 为进出口食品安全问题的处置提供了一个行之有效的法律依据 。 法律体系的完善可以规范进出口食品安全的有关方 , 保障进出口食品质量问题的正确性和权威性 , 明确各岗位人员的职责 , 统一指挥、提高效率 。 通过建立完善的进出口食品安全保障体系 , 监管人员可以通过加强对进出口食品从原材料验收到生产销售这一系列环节的监控 , 减少食品安全问题 , 促进我国进出口食品贸易健康发展 。
完善食品安全标准体系
要对我国食品安全标准体系进行完善 , 使得食品企业能够按照一套标准的科学指标来生产 , 也帮助政府部门更好监管 。 在食品标准方面 , 国外的经验值得借鉴 , 如目前欧盟总体来说分为两个标准:
专用标准指的是对于某一个特定的食品来说 , 如乳制品标准、西瓜标准等;
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