小姐来说健康|原创 8种食物是肝脏的“清洁工”，吃对3种以上，肝脏毒素也有所减少
很多人 ， 都听说过“排肝毒” ， 其实 ， 肝脏是帮助人体解毒、排毒的器官 。
但是 ， 一旦不良的生活习惯 ， 导致肝脏受损 ， 那么 ， 就会影响肝脏排毒 ， 日积月累 ， 会导致肝脏堆积毒素 。
此时 ， 需要你帮助肝脏排排毒了！吃可以促进肝脏排毒的食物 ， 是减少肝脏压力 ， 帮助肝脏排毒 ， 最简单有效的方式之一！
8种食物是肝脏的“清洁工” ， 吃对3种以上 ， 肝脏毒素也会有所减少！一起来看看吧！
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第一种：香菇
香菇等菌类食品 ， 营养丰富 ， 属于高蛋白、高维生素、低脂、低糖、低盐、低热量的脂肪肝理想性蔬菜 。
其富含的优质蛋白 ， 协同机体清除肝内的脂肪 ， 起到护肝且降脂的作用；
其含有的多元维生素及微量元素 ， 有助于受损肝细胞的修复与再生 ， 促进肝脏排毒！
所以 ， 日常多吃香菇 ， 对于促进肝脏排毒 ， 保护肝脏健康十分有利！
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推荐：香菇扒油菜
材料：香菇、培根、油菜、盐、鸡精、淀粉
做法：油菜洗净 ， 提早泡发香菇 ， 培根切丁 ， 锅中放水加盐、油 ， 水开后把油菜焯一下 。 捞出油菜 ， 码盘 。 锅中放少许油煸香培根和香菇 。 加葱姜继续煸炒 。 加一点水和盐、鸡精 。 勾薄芡、点香油 ， 均匀的撒在油菜上即可 。
【小姐来说健康|原创 8种食物是肝脏的“清洁工”，吃对3种以上，肝脏毒素也有所减少】
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第二种：蒲公英根
很多人都知道 ， 蒲公英是好吃的野菜 ， 但其实 ， 蒲公英对于肝脏健康十分有利 ， 尤其是蒲公英根 ， 护肝排毒效果更佳！
蒲公英入肝经 ， 可保肝 ， 清肝毒 ， 预防肝损伤 ， 还可以降肝火 ， 改善上火引起的口苦、口臭、脾气暴躁等情况！
蒲公英跟乳蓟的功能不相上下 ， 都是最常用在需要去肝毒的病患身上 。 特别是蒲公英根 ， 它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品 。
蒲公英根具有卓越的肝脏洁净和增强效力 ， 对肝脏和胆囊有补益 ， 可排肝毒 ， 另外 ， 蒲公英可拮抗内毒素所致的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤 ,解除抗菌素作用后所释放的内毒素导致的毒性作用 ,故可保肝 ， 且能增强肝脏再生能力 。
所以 ， 日常多吃蒲公英根 ， 或者用蒲公英根茶泡水喝 ， 都有很好的护肝效果！
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推荐：蒲公英根茶饮
材料：野生的蒲公英根茎
做法：将蒲公英根茎 ， 清洗干净 ， 注意一定要多清洗几遍 ， 以免残留泥沙；洗净的蒲公英根 ， 切成5-10毫米左右的小段 ， 在蒸笼中蒸15分钟 ， 取出后自然降温；冷凉后的蒲公英根 ， 放到炒锅中烘炒 ， 注意勤翻炒 ， 避炒糊了 ， 炒至颜色到浅褐色为止 ， 取出降至常温 ， 每次取2-5g ， 热水冲泡代茶饮即可 。
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三：芥菜
芥菜作为一种常在餐桌上出现的蔬菜 ， 但是 ， 芥菜却是解毒清肝的最佳食物之一 。
古籍就有提到芥菜能凉肝明目 ， 而且它还含有不少的B族维生素 ， 维生素A、C、D的含量也是有不少 ， 营养丰富 。
所以 ， 多吃点芥菜 ， 对于肝脏排毒也是不错的哦！
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