小姐来说健康|原创 8种食物是肝脏的“清洁工”，吃对3种以上，肝脏毒素也有所减少( 三 )
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推荐：茼蒿炒鸡蛋
食材：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣 。
做法：茼蒿洗干净切成段 ， 用热水焯一下 ， 鸡蛋液中加入吃葱花 ， 搅拌均匀后炒熟 ， 在热油锅中爆香大蒜 ， 放入茼蒿 ， 颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油 ， 翻炒均匀就可以了 。
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第八种：红甜菜
甜菜含有丰富的抗氧化剂以及维生素B、果胶、铁质和甜菜硷等营养物质 ， 常吃对人体健康相当有益 。
甜菜中的果胶是一种以清洁特性而闻名的可溶性纤维 ， 它能帮助我们清除储存在肝脏内的毒素 ， 由于这项特点 ， 甜菜被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一 。
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推荐：爆炒红甜菜
材料：红甜菜、盐、植物油
做法：红甜菜用清水冼干净后 ， 放清水中浸泡几分钟 ， 拿出来沥干水份 ， 用手将红甜菜撕成5厘米左右长的段(叶子和杆分开) ， 锅中加入适量植物油 ， 烧热锅后 ， 先放入甜菜杆翻炒几下 ， 再加入叶子 ， 快速翻炒几下 ， 加入盐炒均匀即可出锅 。
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