柴米饭饭TB|这个面包不用烤,蒸一蒸就可以,香软又筋道,夏天吃特别好( 二 )


柴米饭饭TB|这个面包不用烤,蒸一蒸就可以,香软又筋道,夏天吃特别好
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撕掉保鲜膜 , 稍稍冷凉就可以取出来了 。
柴米饭饭TB|这个面包不用烤,蒸一蒸就可以,香软又筋道,夏天吃特别好
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这样蒸出的面包柔软又筋道 , 口感比较紧实 , 咬一口 , 越嚼越香 。
柴米饭饭TB|这个面包不用烤,蒸一蒸就可以,香软又筋道,夏天吃特别好
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碗蒸面包制作小贴士:
1 , 面团要揉到位 , 做出的面包才会更软 。
2 , 但是此配方中液体相对比较少 , 所以做出的面包口感偏紧实 , 如果没吃完 , 隔天最好蒸锅内热一热再吃 , 才能保持松软的口感 。
3 , 关于保鲜膜 , 因为要高温长时间加热 , 所以为了健康 , 一定要使用PVDC材质的 , PE和PVC保鲜膜都不要用 。


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