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资本涌入社区团购，逐鹿5000亿市场( 四 )


当前 ， 生鲜电商赛道中的玩家主要是前置仓和社区团购 。
连杰表示 ， 零售业态最终拼的其实还是效率 。 一个商品同是1块钱进货 ， 卖1.1元的效率就比卖1.2元的高 ， 这个指标不会因为需求端的变化有太大的变化 。
基于这个指标 ， 供应链成为了企业核心能力也是最大难点 ， 在此基础之上 ， 企业再考虑人力成本和获客成本 。
而社区团购与前置仓最大的不同便是成本结构 。 社区团购线下布仓或布店 ， 所产生的租金、人工成本不由平台负担 。 而对于前置仓来说 ， 这两项是最大的成本投入 。 其次 ， 社区团购是预先售卖 。 前置仓是预先备货 ， 货损风险大小一看便知 。 社区团购相当于是一个“快递中转站” 。
另外 ， 社区生鲜零售的前置仓模型 ， 和社区团购的前置仓模型 ， 在消费需求上也有着本质区别：一个针对即时消费需求 ， 一个针对计划性消费需求 。 如果要从盈利模式本身来看的话 ， 社区团购的可操作性 ， 明显要强于前置仓 。
从获客成本来看 ， 社区团购依赖团长的社交裂变 ， 获客成本仅为前置仓模型的十分之一 。 团长建立微信群的方式拉新 ， 成本可以达到不超20元 。
因此 ， 体量小又难做的社区团购市场并不会被一些电商生鲜巨头所垄断 。 不过 ， 业内人普遍认为团购公司本身最终难以收割这个市场 ， 5000亿市场或许另有其人 。
“对于团购公司而言 ， 需要搭建供应链体系 ， 购买线上流量 ， 还需要开办线下门店置办人手 ， 所有关键要素上都需要亲手搭建 ， 他们相对于原本就具有供应链采购体系、线下门店、线下流量的连锁超市或者是便利店来说 ， 成本高出许多 。 在超市或者便利店上嫁接社区团购模式 ， 更加顺理成章 。 ”连杰认为 。
社区团购无疑是新零售的一大创新 。 食享会联合创始人温志平表示 ， 以往线下购物场景很多 ， 社区便利店到超市和百货商场 ， 每个购物场景满足的购物需求都各不相同其中 ， 便利店提供的即时性购物需求很难被电商取代 。
相对于电商 ， 超市的客单价偏低 ， 基本维持在50-80元左右 ， 如果送到家还需加收10元运费对消费者而言就显得不划算了 ， 所以超市电商化的落地很难进行 。 由此 ， 社区团购的存在就变成了一个折中的方法 ， 提前一天订单送货到小区并降低价格 。 这种模式相对来说就是一个比较好的电商化模式 。
已关停一年 ， 基于厦门的社区团购平台心邻心便面临一大困境 ， 林发称 ， 当时线上根本抢不了线下的客户 ， 再加上合作的供应链服务商出现了问题 ， 导致线下门店一直亏损 。 他介绍 ， 在厦门地区 ， 也仅一家叫“叼到家”的社区团购公司是赚钱的 ， 其他都还没盈利 。
社区团购业务体量小 ， 需要具备的能力强 。 基于此 ， 以上从业者普遍认为 ， 未来社区团购或许仅存在两大玩家：一是地头蛇 ， 拥有供应链能力的线下夫妻商店 。 二是拥有应变整合能力的连锁超市或便利店 。
连杰介绍 ， 其实在2018年年底2019年年初 ， 行业已经有连锁超市来试水此项业务 ， 并取得了良好的效果 。 他们能做好的核心逻辑在于 ， 改变了传统的采购模式 ， 从先采后卖到先卖后采 ， 这样能将采购价格压到更低 。
“而一些如物美等大型连锁超市 ， 虽然也上线了团购业务 ， 但做这件事其实也比较难 ， 因为组织架构的因素 ， 他们会对各个环节有更加严格的考量 ， 相对于小一点的超市而言 ， 决策应变上较缺乏灵活变通 。 ”
不过 ， 社区团购卖的东西和超市里卖的东西具备高度重合度 ， 社区团购的最终市场走向还是得和超市效率相比谁更优来决定 。
从历史角度来看 ， 这些融资注血的团购企业本身作为新零售的一种创新 ， 或许是作为一个革命者唤醒了这个市场 ， 他们做了更优的人才储备 ， 提升了执行环节的标准化 ， 但是却和社区团购的最终果实没有太大关系 。


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