烹饪|做发糕多加这几种家庭常用食材,味道和口感胜似面包,早餐吃不错( 二 )
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烤过之后的发糕
3、蒸锅关火后闷三分钟再开盖 , 然后给它表面涂上一层蛋黄液 , 再撒入少许熟黑芝麻 , 移入烤箱中层 , 180度上下火加热 , 烤三分钟后发糕表面就金黄焦香了 , 取出后 , 切成方便食用的小块即可 , 比刚蒸出来的味道和口感都上了一个档次 , 表面金黄、香气浓郁、口感更湿润绵软 , 当早餐或午点都不错哦 。我管这种做法叫八分蒸 , 两分烤 。感兴趣的朋友可以试试做哦 。
今天的分享就到这了 , 感谢您能看到这儿 , 我是健身生活录 , 每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧 , 如果您喜欢 , 我们就交个朋友吧 , 下次见哦!
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