Array|我家最爱的6款早餐，好吃又营养，一周不重样，上桌家人抢着吃！
夏日里 ， 慵懒的生活状态 ， 越发让我们渴望超棒的早餐 。今天就给大家介绍我家最爱的6款早餐 ， 好吃又营养 ， 一周不重样 ， 上桌家人抢着吃！这些都是超受欢迎的家庭版早餐选择 ， 大人孩子都很喜欢 ， 颜值高口感更棒 ， 你也赶紧试一试吧！
一、【自制披萨】
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制作配料：高筋面粉250克 白糖20克 酵母3克 牛奶120克 鸡蛋1个 盐2克 黄油15克 西红柿2个 洋葱1个 生抽2勺 番茄酱2勺 胡椒粉适量 盐1勺 培根1袋 青椒适量 红椒适量
制作方法：
1、先把除盐和黄油以外的材料合成柔软的面团 ， 再把黄油和盐加进去 ， 揉成光滑的面团；
2、再把面团分成2等分 ， 擀成大圆饼 ， 放在披萨盘子里 ， 整理一下 ， 再把里面戳上小洞；放在温暖的地方醒发至两倍大小；
3、准备培根 ， 切成小块备用；
4、准备自己喜欢的配菜：洋葱丝、青椒丝、红椒丝；
5、西红柿去皮后切成小碎丁、洋葱切成小碎丁；锅中加入适量植物油 ， 油热后加入洋葱丁 ， 翻炒出香味 ， 再把西红柿加进去 ， 翻炒出汁 ， 再加入生抽、蚝油、番茄酱、胡椒粉、盐搅拌均匀；慢慢熬煮至浓稠的状态即可；
6、醒发好的披萨饼 ， 再把晾凉好的番茄酱铺在披萨底上 ， 再撒一层厚厚的芝士 ， 再把培根放上去 ， 再撒上自己喜欢的蔬菜；
7、最后再撒一层芝士碎；烤箱预热 ， 上下火190度烤大约20分钟左右 ， 出炉以后切块吃即可 。我们的自制披萨就搞定了 ， 做法简单 ， 但口感超棒！
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二、【土豆炒饭】
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制作配料：土豆2个 面粉适量 胡萝卜半个 小葱适量 鸡蛋2个 生抽2勺 蚝油1勺 盐半勺
制作方法：
1、准备2个土豆去皮；
2、然后放在砧板上切成小碎丁；
3、再把土豆放在一个稍大的碗中 ， 分次少量加入面粉 ， 让每个土豆裹上面粉即可；再把土豆放在笼屉里 ， 隔水蒸大约5-8分钟；土豆蒸熟即可 ， 不可蒸的时间长了 ， 出锅抖开；
4、鸡蛋打散后 ， 锅中放油 ， 油热后 ， 倒入蛋液 ， 不停地划散 ， 凝固即可；
【Array|我家最爱的6款早餐，好吃又营养，一周不重样，上桌家人抢着吃！】5、胡萝卜和小葱切成小碎丁备用；锅中加点植物油 ， 油热后加入胡萝卜
6、等到胡萝卜变软之后 ， 加入土豆丁和鸡蛋碎 ， 翻炒均匀 。再加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀 ， 最后加入葱花翻炒均匀即可；
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三、【火腿香葱面包】
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制作配料：高筋面粉350克 鸡蛋1个 奶粉20克 白糖40克 盐3克 黄油20克 牛奶140克 小葱适量 火腿2个
制作方法：
1、先把除黄油和盐以外的食材放在面包机桶里 ， 揉成面团 ， 再把黄油和盐放进去继续揉面：
2、把面团揉出厚膜就可以；
3、然后把面团擀成跟烤盘一样的大小；
4、然后放在烤盘里面 ， 用叉子戳很多小洞 ， 放在温暖的地方醒发至两倍大小；
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