野原新之月|吐司和紫薯别总是分开吃,试试这样做从早上吃到宵夜都不腻

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吐司和紫薯别总是分开吃 , 试试这样做从早上吃到宵夜都不腻
来了来了 , 解锁吐司新吃法啦 。 昨天分享了吐司三明治 , 今天就来做个早餐吧!
一大波利用紫薯作为主食的美食风波 , 让我们学会了超级多关于紫薯的美食 , 今天就分享一下吐司紫薯角 。

食材准备:

紫薯200g、鸡蛋3个、面包糠适量、土司包一包、白糖20g
具体操作:
1、紫薯去皮 , 切片蒸熟 , 倒入20g白糖压成泥

2、将紫薯泥均匀地抹在土司片上 , 再拿一片土司包合上 , 去掉边缘黄色的面包

3、将夹好的面包片均匀地裹上鸡蛋液

4、再将蘸有鸡蛋液的面包片均匀裹上面包糠(没有面包糠可以用淀粉代替)


5、锅内倒油 , 加热至七分熟后轻轻放入紫薯土司 , 定型后翻转另一面炸至金黄即可捞出


6、用吸油纸吸去多余的油分 , 交叉切成三角形 , 好看又好吃的吐司紫薯角就做好了

【野原新之月|吐司和紫薯别总是分开吃,试试这样做从早上吃到宵夜都不腻】美好的心情从早餐开始 , 偶尔换个口味也是不错的 , 快来试试吧!


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