乳业巨头争相联姻上游牧场,奶源格局被重新书写( 四 )
据《荷斯坦》杂志统计 , 2019年 , 中国牧业集团25强产奶量为935万吨 , 约占商品奶产量50%左右 , 高产牧场多集中在3000-8000头这一规模 。 以收奶量计 , 下游乳企前20强合计占比达80%以上;以商品奶量计算 , 伊利、蒙牛合计占比超过60% 。
豆明认为 , 目前上游牧场整合仍在继续 , 奶源供给紧张、奶价持续上行为牧场独立发展提供了可行性 , 与下游乳企联姻并非是唯一可选择的道路 。
对于行业发展趋势 , 8月4日 , 现代牧业方面回应新京报采访人员称 , 基于低温高端鲜奶市场的利好前景以及优质原奶供不应求的现状 , 各大乳企都在布局上游优质奶源 。 但随着龙头乳企原奶布局日趋完善 , 加上上游转型 , 中小养殖户纷纷出局 , 优质奶源基本“名花有主” 。 随着内蒙古“中国乳业产业园战略合作项目”的落地 , 以及部分乳企选择开始自建牧场 , 下游乳企对上游资源的争夺已进入尾声 。
新京报采访人员 郭铁
编辑 祝凤岚 校对 陈荻雁
乳业巨头争相联姻上游牧场,奶源格局被重新书写。
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