如影随形|鹭岛川菜馆推荐｜这么燥的夏天，吃点辣的解解毒吧！
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夏天天气这么热 ， 在外面走一小会就感觉整个人都要蒸发了 ， 那为什么夏天的时候大家都还更喜欢吃辣呢？因为夏天吃辣是有好多好处的 ， 辣椒香辣刺激 ， 夏季酷暑难耐 ， 吃点辣椒 ， 就可以促进食欲、开胃下饭 。 而且辣椒还能祛湿、减肥、防中暑等特殊功效哦！
这家位于厦门思明汇文路边上的醉糊涂川菜楼 ， 是一家地道好吃的川菜餐厅 ， 经朋友介绍而来 ， 就让我们 一起来去品尝一番吧！餐厅在金榜公园BRT站下来往汇文路方向走就能找到 ， 还是挺显眼的 。
菜品众多 ， 直接先说我比较喜欢的几道菜吧！首先自然是这个夏天都不能错过的小龙虾了！百搭小龙虾 ， 遇上川辣 ， 那滋味！醉糊涂家的小龙虾个头适中 ， 颜色十分鲜红亮丽 ， 闻着气味就已经鲜香无比 。 他家的龙虾是去尾的 ， 虾肉更加入味 ， 虾肉也更容易取出 ， 吃起来更加方便 。 麻辣鲜香的滋味 ， 是夏天的味道没错了！
最大分量的莫过于这道炭烤乌鱼了 ， 满满一大盘的乌鱼 ， 先在鱼身上划片油炸 ， 再进行炭烤 ， 更加入味鱼肉也不容易散开 。 除了乌鱼本身 ， 还加了花生米 ， 豆芽菜 ， 胡萝卜片 ， 黄瓜片等超多配料 ， 鲜香无比 。 乌鱼肉外酥里嫩 ， 十分好吃 ， 很适合下饭 。
【如影随形|鹭岛川菜馆推荐｜这么燥的夏天，吃点辣的解解毒吧！】
而说起正宗川菜 ， 麻婆豆腐和蒜泥白肉这两道菜自然不可错过！麻辣鲜香软嫩无比的麻婆豆腐可是川菜的代表之一 ， 餐厅将这道菜演绎的十分完美 ， 辣香色烫麻 ， 红白绿色彩鲜艳 ， 麻辣香味道俱佳！蒜泥白肉采用独特红油蒜蓉当酱 ， 覆盖在白肉之上 ， 吃起来软嫩适中 ， 蒜香十足！
口水鸡和辣子鸡 ， 两道鸡肉料理 ， 却有着完全不一样的口感和风味 。 口水鸡是软嫩香辣油 ， 辣子鸡是酥脆香麻辣 ， 都很适合下饭 。
本来是没啥胃口的大夏天 ， 真的是因为吃了一点点辣 ， 竟然都胃口大开 。 双椒牛蛙、毛血旺 ， 都是香辣美味 ， 下饭神器 ， 尤其是毛血旺里用料十足 ， 我喜欢的毛肚和黄喉都是实打实的放 ， 吃的实在是辣爽满足！
这样地道好吃 ， 味美价廉的川菜 ， 保证让你胃口大开！还不快点喊上家里人小伙伴们一起来这里吃点辣 ， 解解毒啦！
图/文 影子君Kiro
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