深圳美食榜|深圳“渣女”餐厅，要带3个男朋友才让进！( 四 )
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一盘子的精华 ， 带着汤汁入口 ， 扎实的口感在鲜香汁水的点缀下 ， 更是越嚼越香！
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张家脆皮小肘
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京味张自创的脆皮小肘 ， 造型非常可爱 ， 光泽度诱人 ， 一口咬下 ， 咔滋的碎裂声直穿耳膜 。
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黑白芝麻黏着酥脆无比的外皮 ，肉质鲜香 ， 咸香可口 ， 紧实有嚼劲 ， 简直是人间美味 。
贝勒爷烤肉
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还有贝勒爷烤羊肉 ， 传统的北京炙子烤肉 ， 每一口羊肉都是紧实饱满又鲜美无敌！忍不住吃完打包一份~
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京味张既擅长烤鸭也擅长做菜 。 在这里不仅可以尝到地道的老北京味道 ， 更可以体验到高颜值创新菜的奇妙 。
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王府白菜
相传早年乾隆爷微服至一小店 ， 当时天色已晚 ， 食材所剩无几 ， 小店随便做了几道小菜 ， 其中这道白菜尤得圣心 。
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选用白菜里层的嫩芯为主料 ， 清甜的白菜心裹挟着香浓的汤汁 ， 不仅开胃、还能尝到丝丝清甜 。
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宫廷小吃拼盘
红豆糕软糯香甜 ， 豆味浓郁芸豆卷 。 北京糯米丸子色泽雪白 ， 口感相对清爽 。 而驴打滚则黏密香浓 ， 入口即化 。
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据说豌豆黄还是慈禧的心头好 ， 口感细腻柔滑 ， 豌豆的清香萦绕鼻腔 。
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嫩豆腐
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京味张自制豆腐是店家用土鸡蛋和豆浆制作的豆腐 ， 别家可真吃不到！还混合着油脂芬芳和特有的鲜气 ， 渗透进了味蕾的每一寸 ， 忍不住胃口大开 。
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酸奶
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