志哥走天涯|土豆这样做，简单美味又下饭！
【志哥走天涯|土豆这样做，简单美味又下饭！】土豆对于大家来说 ， 相信都应该不陌生了吧 。 说到土豆这种食材的话 ， 可是搭配什么菜都可以做的 ， 很好吃的 。 而土豆本身也是挺容易做的 ， 所以也可以说得上是在我们日常生活中经常吃到的主菜了呀 。 而土豆里面还有很多的营养成分 ， 如果我们在生活中经常吃到土豆的话 ， 对身体健康其实是特别有益的哦 。 那么今天小编就和大家介绍一道简单易做而且又很美味的土豆下饭菜吧！
今天小编要和大家介绍的是土豆搭配火腿做出来的下饭菜 ， 首先我们要把土豆火腿都准备好 。 火腿呢 ， 我们就可以选在超市里面的那些火腿来弄就可以了 。 而如果是平时有其他口味的 。 朋友也可以去买其他种口味的哦 ， 这个没有限制的哦 。 然后我们可以把准备好的土豆刮去表皮 ， 然后把土豆切成小块状 。 在这里我们一定要注意 ， 在切的时候要注意好了 。 不能把土豆切得很大块也不能切得很小块的哦 ， 等我们切好土豆之后 ， 就可以把准备好的火腿拆掉外包装 ， 然后切成和土豆块差不多的大小了 。 等我们把火腿切好之后 ， 就可以到香油进锅里面开始热锅了 。 把香油热好之后 ， 就可以把刚刚切好的火腿倒进锅里面 ， 开大火爆香一下了 。 因为如果我们提前把火腿翻炒一下的话 ， 这样子做出来的火腿的味道会更加好的哦 。
然后等我们把火腿炒好之后 ， 就可以捞出来放在碗里面作为备用了 。 接着再把准备好的香葱洗干净 ， 切成葱花的形状 ， 就是尽量的切的小一点就可以了 。 然后再把水放进锅里面开始烧水 。 等我们用大火把水烧开之后 ， 就可以把我们刚刚切好的土豆块倒进锅里面蒸煮了 。 大概把土豆煮成六成熟的样子就可以捞出来 ， 然后就可以把我们刚刚捞出来的土豆块倒进锅里面开始煎制了 。 等我们把这些都做好了之后 ， 就可以把胡椒粉 ， 盐还有白芝麻和鸡精粉倒进锅里面 ， 和香油混合炒香了 。 而如果我们怕那些鸡精粉融合不了在里面的话 ， 我们也可以稍微的加一点点水进去的哦 。 不过加水的量就不能加太多了 ， 因为这样子的话就会影响到我们做出来的土豆的口味了呀 。 然后等我们把香油都煮好了之后 ， 就可以把刚刚捞出来的土豆块 ， 还有火腿块 ， 都倒进锅里面开大火翻炒了 。 然后为了增加土豆块的风味 ， 我们还可以在装锅之前往锅里面撒一点我们切好的香菜哦 。 这样子可以让土豆块和火腿块闻起来更加的香哦 。 然后再翻炒均匀就可以出锅了呀 。 就这样一道简单美味的土豆下饭菜就被我们做好了呀 。
好了 ， 小编今天就和大家分享到这里了 ， 谢谢大家啦！
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