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爱知学者|荐书 | 茶馆社交：一个社区和信息中心( 三 )


采访人员昨到花会某茶园 ， 闻二人谈论 。
甲曰：“乡间的人不敢穿好衣服 ， 夜晚则穿起睡 。 ”
乙曰：“省城的人衣服极力求好 ， 夜晚脱完盖起铺盖睡 。 ”
【爱知学者|荐书 | 茶馆社交：一个社区和信息中心】甲曰：“乡间人怕匪人抱童子 ， 背起娃娃不敢睡 。 ”
乙曰：“省中一点不害怕 ， 放着娃娃 ， 抱倒太太睡 。 ”
甲曰：“乡人听着枪声 ， 一晚到亮不敢睡 。 ”
乙曰：“省中人晓得墙垣筑得高 ， 是啥都不怕 ， 睡到十二点钟才起来开早饭 。 ”
虽然这份记录没有说明两人的背景 ， 但从他们的谈话态度 ， 可以推之甲住城内 ， 乙住乡村 。 成都人一贯有藐视乡下人的心理 ， 坊间流传着许多关于乡下人肮脏、愚昧、吝啬等荒唐的故事 。 虽然这段谈话表面上是关于城市和乡村不同的生活习惯 ， 但实际上反映了不同的经历和面临的不同问题 。 生活在城市中相对安全 ， 在乡村却时刻面临危险 。 城市居民似乎总是觉得高人一等 ， 讽刺乡下人舍不得穿好衣服 ， 怕小孩被绑架 。 乡下人羡慕城里人的好生活和安全感 ， 但也反唇相讥城里人晚上不管孩子而抱老婆（可能暗示着性） ， 睡懒觉（暗示着懒） ， 这都是传统价值观所鄙视的 。
与普通人一样 ， 精英也是茶馆中的活跃分子 。 学者喜欢在那里吟诗论画 ， 人们称他们为“风雅之士” 。 有些人把书带到茶馆里阅读 ， 所以有人写道：“茶亦醉人何必酒 ， 书能香我不须花 。 ”品茶看书 ， 当然颇为高雅 。 一些地方文人喜欢到茶馆“摆诗条子” ， 玩这个游戏时 ， 他们把两三张桌子拼在一起 ， 放上几张大纸 ， 上面画许多格子 ， 每个格子填进一首唐诗或宋词 。 他们有意写错一两个字 ， 邀请在场的茶客纠错 。 如果茶客改对了便有奖 ， 错了便付十文钱 。 一些文人还把他们的作品拿到茶馆去展示 。 例如 ， 吴虞把他写的诗印出 ， 贴在茶馆里供人观看 ， 欣赏的人可以购买 。 在他1915年的一则日记中 ， 提及自己派人把印好的诗送到品香茶社；第二天的日记中又写到他去养园（茶馆）会友时 ， 发现那里也贴了不少自己的诗 。 文人一般都有自己钟情的茶馆 ， 吴虞经常到品香茶社 ， 因为那里有他钟爱的演员陈碧秀 ， 他还在茶馆卖自己所写的关于陈碧秀的诗 。 吴与朋友上午到品香茶社去看陈的演出 ， 下午约了更多的人到那里 。 吴在日记中写道 ， 陈为有吴捧场颇显兴奋 ， “其视线恒在余等 ， 一座皆笑 ， 碧秀亦笑不能禁也” 。 显然 ， 吴虞为能得到这位名伶的青睐很是得意 。 看来在民国时期 ， 成都文人似乎对与优伶的来往纠缠并不忌讳 。
有的茶馆颇像社会俱乐部 ， 共同的爱好把人们聚集在一起 。 百老汇和惠风茶园坐落在鸟市附近 ， 因此这些茶馆成为玩鸟人的聚会处 。 黎明时分 ， 他们便提着鸟笼来到茶馆 ， 或互通心得 ， 或做交易 ， 或只是聆听屋檐下或树上鸟笼里各种鸟的歌唱 。 中山公园的乐观茶园也是养鸟爱好者的集中地 ， 人们在那里做鸟雀的生意 ， 交流饲养经验 ， 形成有名的“雀市” 。 一名采访人员1936年报道 ， 他到乐观茶园 ， 发现里面热闹非凡 ， 间杂着各种鸟叫 。 人们不仅在那里买鸟作为宠物 ， 还买麻雀等在阴历四月初八的放生会释放 。 该采访人员以负面的语调描写这些待售的鸟不断地“悲鸣” 。 一个卖鸟食的小贩告诉采访人员 ， 不少鸟是作斗鸟娱乐和赌博用 。 这些斗鸟的食物颇为讲究 ， 都是鸡蛋、鸡肉和牛肉 ， 甚至还有人参等补品 。 在茶馆里卖作为鸟食的虫子 ， 一天可以挣几千文 。
养鸟不仅是一个爱好 ， 鸟还成了“挣钱的工具” 。 而斗鸟赌博经常是在茶馆里进行的 。 民国时期 ， 斗鸟经常在城外进行 ， 像西门外的洞子口和北门外的天回镇等地 。 这是一种公开活动 ， 参加者众多 ， 有明确的程序和规则 ， 还有裁判 ， 胜者还要穿红 。 斗鸟不过是茶馆中多种赌博活动之一种罢了 ， 打麻将、玩牌下棋、抽签等都可以赌博 。 晚清作为赌博工具的麻将被禁 ， 但到民初禁令松弛 ， 死灰复燃 。 1928 年 ， 彩票进入成都 ， 在繁荣的商业区到处是售卖彩票的铺子 ， 彩票业公会便设在北城公园的静安茶社 ， 每个月阴历初六 ， 人们挤在茶馆里急切地等待公布号码 ， 公会还要为获大奖者披红 ， 骑马在街上遛一圈 。 赌博形式多样 ， 除了玩牌和麻将、下棋、斗鸟等大众方式 ， 还有更“高雅”的做法 ， 例如警察报告在中山公园的中和茶社 ， 一些“无聊文人”以吟诗进行赌博 。


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