9地10起冻品检出新冠：为何病毒存活那么久？民众如何防护
文章图片
广州日报8月16日消息 ， 8月14日 ， 广东新增1例由汕尾报告的本土确诊病例 ， 打破全省自4月30日以来“新增境内确诊病例为零”的局面 ， 社会对此颇为关注 。
这个从深圳返乡的本土病例 ， 是否与此前深圳一份进口冻鸡翅表面样品新冠病毒检测呈阳性有关？在进口冷冻食品中检测出新冠病毒 ， 疫情传播风险有多高？市民群众该如何防护？
紧急通报：至少9地10起冷冻食品检出新冠病毒
广东此例本土病例41岁的女患者是深圳生鲜超市水贝店员工 ， 8月初返回汕尾老家发病就医时检测证实为新冠肺炎确诊病例 。 8月15日 ， 据省卫健委通报 ， 与该病例相关 ， 深圳、汕尾新增本土无症状感染者5例 。
事实上 ， 此前与深圳相关的新冠病毒通报是 ， 深圳市龙岗区11日对进口冷链食品排查检测 ， 经省、市疾病预防控制中心复核 ， 发现1份从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性 。
为此 ， 采访人员梳理公开报道发现 ， 近40多天 ， 全国各地至少已有10起食品或食品外包装检测出新冠病毒 ， “进口”“冷冻食品”成为相关关键词 。
如何看待突发本地病例？传染病专家：不必恐慌！
时隔3个多月 ， 广东突然出现新冠肺炎本地病例 。 对此 ， 传染病专家、广州市第八人民医院感染病中心主任蔡卫平表示 ， 不必过于恐慌 ， 但他提醒 ， 本省出现局部散发病例的风险一直存在 ， 有可能出现小规模聚集 ， 近期到秋冬须保持良好卫生习惯 。
及时发现诊治病人
蔡卫平表示 ， 他其实并不对此例病例感到突然 ， 从专业角度来说 ， 新冠肺炎疫情的中间宿主没有明确 ， 疫情也没有结束 。 这也意味着出现局部散发病例的风险存在 ， 可能出现小规模聚集 。 不过 ， 无论是对本例病例还是疫情散发风险 ， 大家不必过度恐慌 。
一方面 ， 全省发现、诊治病人很及时 。 广东的防控措施和排查力度一直都没松懈 ， 比如核酸检测能力强、覆盖面广 ， 现在疾控中心、医院、第三方等多个机构都可以检测核酸；对于密切接触者 ， 不是测一次核酸就结束 ， 而是集中隔离14天 ， 一直进行核酸检测和排查 ， 很多无症状感染者就是这样被发现的 。 “及时发现、隔离、筛查 ， 能采取措施快速控制疫情 。 ”蔡卫平说 。
另一方面 ， 广东的措施可及时切断传染链 。 “现在进行的全基因组测序发现 ， 新冠病毒的变异不算太大 ， 也不能认为就是毒力减弱或增强 。 ”蔡卫平指出 ， 在前期重症、危重症患者中 ， 老年人占比较高 。 因此目前全省各地重点防控养老机构 ， 对老年人保护得比较好 。 在境外输入、散发病例里 ， 还没什么症状的年轻患者被早发现、早隔离、早治疗 ， 及时切断传染链 ， 降低轻症转重症概率 。
保持良好卫生习惯
疫情尚未结束 ， 蔡卫平提醒 ， 近期到秋冬 ， 口罩还不能摘 ， 特别是在人群密集、通风不良的室内场所；勤洗手、不用手揉眼睛等良好的卫生习惯要继续保持 ， 平时还要继续保持一定的社交距离 。
加强自我防护的措施还包括疫苗接种 。 “新冠肺炎疫苗还在研发中 ， 但秋季来临 ， 我建议提前接种流感疫苗 。 ”蔡卫平说 。
一方面 ， 冬春季是流感的高发季节 ， 接种流感疫苗可提前做好预防 。 另一方面 ， 流感的发病症状与新冠肺炎相似 ， 突然发热、咳嗽 ， 患者可能感到恐慌 。 如果不幸同时感染了流感病毒和新冠病毒 ， 出现重症的概率会增加 ， 因此提倡及时接种流感疫苗 。
安全防护话你知
当前 ， 在选购和处理进口冷冻食品方面 ， 专家提醒消费者也要做好自我安全防护 。
江南大学教授、博导 ， 食品安全与质量控制研究所所长姚卫蓉提醒 ， 选购冷冻食品时 ， 要戴好一次性手套 ， 避免用手直接触碰；到家后 ， 可先放入具有杀菌功能的家电内进行杀菌 ， 或将冷冻食品用75%酒精消毒晾干后 ， 独立封闭包装 ， 再放入冰箱冷藏；在接触和处理完进口冷冻食品后 ， 立即洗手消毒 。
推荐阅读
- |产品检出禁用药物 澳大利亚一牛肉企业被暂停对华出口
- 产品检出禁用药物 海关总署暂停澳大利亚1家牛肉企业对华出口
- 产品检出禁用药物 海关总署暂停澳大利亚一牛肉企业对华出口
- 检验|药品检验公众开放日 实验室里迎来了一群“好奇”高中生
- 升学考试|教育部：9地中小学生上半年近视率增加11.7%
- 教育部|教育部：9地中小学生上半年近视率增加11.7%
- 教育部|教育部调查显示：9地中小学生上半年近视率增加11.7%
- |市民受邀走进青岛市食品药品检验研究院实验室 感受科学魅力
- 检测|航天科技八院800所运用智能识别技术实现产品检测环节“三高”侧记
- 生鲜食品|做好食品检验检疫确保百姓“舌尖安全”