乙肝|慢性肝病患者，为何要多吃蛋白质？合理饮食有多重要，医生告诉你！( 二 )
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蛋白质参与人体的各种生理活动 ， 对于慢性肝病患者来说 ， 蛋白质的摄入和合成是否足够 ， 影响是非常大的 。 其中最重要的影响 ， 是对人精神状态的影响 。 很多慢性肝病患者的疲劳、乏力等症状 ， 跟蛋白质营养的摄入不够全面有一定的关系 。
由于很多蛋白质是在肝脏里面合成的 ， 所以对一些消化功能不太好或者肝功能不是太好的慢性肝病患者来说 ， 对蛋白质营养来源是非常重视的 ， 建议植物蛋白和动物蛋白各占一定的比例 。 在烹调上 ， 要注意细节 ， 以利于消化、吸收 ， 进而减轻肝脏的负担 。
总体上来说 ， 强调食物应该多样化 ， 这样的话可以保证各种蛋白质的来源 ， 以满足人体各种生理功能的正常运行 。
好了 ， 今天的科普就到这里 ， 如有疑问 ， 可在评论区留言 。
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