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今天去超市 , 发现猪肉又涨价啦 , 一提下来就要50多块 。
这一块猪肉 , 买的我都肉疼 。
拜托不要再涨价了 , 不然就要和这美味的拌饭说再见啦~
五花肉的口感鲜嫩多汁 , 煎过之后 , 油润亮滋滋 , 香味直往鼻子里钻 。
配上小清新的蔬菜 , 软糯糯的米饭 , 来上一口 , 香的娃分分钟光盘。

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这几道工序 , 可都是用一个锅完成的 , 万能的多功能锅 , 帮我省去多刷锅的麻烦 。
烤盘烤出来的五花肉 , 像极了韩剧烤肉店里的 , 让人看起来就食欲大增 。
再配上牡蛎粉 , 白砂糖 , 番茄酱 , 组合成的神仙酱料 , 味道真的不比烤肉店里的差 。

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烤肉拌饭
食材:五花肉40g、胡萝卜20g、黄瓜20g、洋葱15g、番茄酱5g、黑芝麻牡蛎粉3g、白砂糖2g、拌饭料1袋、鸡蛋1个、胚芽米1袋
烹制方法:蒸、煎
是否搭配主食:可作为宝宝的一餐主食
参考月龄:3岁以上
制作时间:40分钟
* 视频菜谱 *
* 图文菜谱 *
食材的重量仅代表制作量 , 不代表宝宝的添加量 。

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准备食材:五花肉40g、胡萝卜20g、黄瓜20g、洋葱15g、番茄酱5g、黑芝麻牡蛎粉3g、白砂糖2g、拌饭料1袋、鸡蛋1个、胚芽米1袋 。

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将胚芽米清洗干净 , 胚芽米中加入适量的水 , 放入锅中 , 蒸25-30分钟 , 至熟 。

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五花肉切片 , 加入姜块 , 腌制15分钟 。
tips:五花肉切的薄厚适中 , 口感会更好 , 又是考验刀工的一天呀~

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加入黑芝麻牡蛎粉 , 番茄酱 , 白砂糖 。
tips:用黑芝麻牡蛎粉来调味刚刚好 , 再来点酸甜的番茄酱 , 绝对俘获宝宝挑剔的味蕾 。

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搅拌均匀 。
【tips|18M+】
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胡萝卜 , 黄瓜 , 洋葱 , 切成丝 。

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锅热 , 放入五花肉 , 煎至两面焦黄 , 至熟 。
tips:五花肉自带油脂 , 制作时可以不用再单独添加油哈~

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五花肉微熟的时候 , 放入切好的蔬菜丝 , 煎炒至软烂 。
tips:蔬菜可以根据宝宝的口味进行更换 。

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盛出五花肉和菜 , 用锅底剩余的油煎一个鸡蛋 。
tips:宝宝要吃全熟的鸡蛋哈 , 大人吃可以做成温泉蛋啦~
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