餐饮业浪费有多严重?一位在酒店工作的朋友这么说( 三 )

餐饮业浪费有多严重?一位在酒店工作的朋友这么说
不过 , 还是有一些先进技术在使用过程中遭受实际条件的限制 , 或延伸出其他问题:一是虽然播撒技术减少了漫长的育秧过程 , 但是撒播后的均匀性不足无法避免 , 鸟类的破坏也难以预防;二是先进的插秧技术受到当地农田规模大小和平整程度影响 , 很难使用;三是除草除虫药剂的普遍使用 , 使得草虫抗体增强 , 药剂的作用弱化;四是药剂的喷洒工具有进步 , 但是对体力的要求相应有所增加 。作为人口大国 , 中国7%的土地养活世界1/5的人口 , 这是世界奇迹 。 这奇迹与科学家们的艰辛研究密切相关 , 也离不开农民们日复一日年复一年的坚守 。 从一粒种子成长为一株水稻 , 需要他们三个月的精心守护 。 “粒粒皆辛苦” , 若亲身体验过 , 便知这话一点儿也不夸张 。疫情未过 , 洪水来袭 , 即使今年我国夏粮再获丰收 , 但中长期来看 , 中国的粮食产需仍将处于“紧平衡”态势 。 换而言之 , 粮食危机意识仍不能松懈 。 从这背景来看 , 节约粮食 , 拒绝浪费 , 这份自我约束 , 既展示了个人尊重他人劳动成果的传统美德 , 也是在为缓解粮食危机贡献自己的微薄之力 。


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