吃货|香!粉!糯!入口即化的“芋中之王”!一秒甜进你心窝
大家现在喝芋泥啵啵奶茶 ,
还是不要芋泥和奶茶?
而帮卖君不仅要吃芋泥 ,
还要吃荔浦芋头做的芋泥!
因为那入口的香、粉、糯 ,
一吃就让人忘不掉~
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纵观农货市场里面 , 芋头不在少数 , 却唯独荔浦芋头能占据“芋中之王”的位置 , 靠的还是那击中人心的口感 。
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荔浦芋头 , 纵横纹路 , 棕黑毛头 , 若是拟人化 , 便是个憨实人的模样 。捧在手上分量很足 , 一个的个头就顶的过一部手机!
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上锅蒸个25分钟 , 一个肥厚的荔浦芋头片裂开了口 , 开锅那刻 , 那香味竟有种牛奶味 , 真的诱人犯“饿” , 而粉糯的感觉肉眼可见!
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荔浦芋头粉糯得你可以用汤匙挖着吃!一勺入口 , 出锅时闻到奶香味乍然而现 , 粉糯的滋味顿时充溢整个口腔 , 光一个“香”字难以形容!
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芋头独特的香甜味冉冉跳动于舌尖 , 芋头的滋味升级和让人欲罢不能 , 一口粉糯的芋肉化作香醇的“奶昔”滑落舌尖 , 而后韵的香味仍久久不散 。
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也应了吃货东坡居士那句雅谈:“香似龙涎仍酽白 , 味如牛乳更全清 。”果然 , 吃货的经验经得起时间的考验的 。
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荔浦芋头既是粮食也是蔬菜 , 而好吃的芋头光是蘸上白糖 , 也能是一顿佳肴!
在影视剧《宰相刘罗锅》里 , 吃惯珍馐美味的乾隆皇帝 , 也爱了那荔浦芋头蘸白糖!
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而早在康熙年间 , 它就已被列为广西首选贡品 , 而在广西境内 , 能与甲天下的桂林山水齐名的 , 大概就只有这颗荔浦的芋头了 。
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天时地利人和 , 让广西好产地产出了好芋头 , 这芋头不仅征服一个“王胃” , 在2008年它甚至成为了北京奥运会指定专用芋头!它也征服了大众的胃口 。
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