女性养生|40岁女人不忘精致,“一人食”走红朋友圈:人生在世,美食二字

一场秋雨一场寒 , 十场秋雨可穿棉 。
果然 , 今天不过第三场秋雨啊 , 气温就急剧下降 , 不穿外套都不敢出门了 。
好冷啊 , 大雨滂沱天 。
这样阴冷的天气里 , 最幸福的事 , 莫过于给自己做一份温暖的早餐啊 , 暖心暖胃暖身体!
南瓜丝煎饼、黑米坚果豆浆、烤红薯、西梅 , 热气腾腾 , 营养美味 , 好吃精致 , 吃得舒服 , 做法却极其简单 , 哼着歌 , 轻轻松松就能搞定!
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南瓜 , 是妈妈家摘的嫩南瓜 , 新鲜而娇嫩 。
粉糯甜的贝贝南瓜 , 更多的是倾向于主食类;
而嫩南瓜 , 更多的是倾向于“蔬菜瓜”类 , 擦丝煎个饼 , 是最简单的美食 。
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豆浆 , 向来是早餐界的第一名 。
不过 , 自从家里有了破壁机 , 谁还只喝黄豆浆呢 , 各种五谷 , 各种杂粮 , 喜欢什么就加什么 , 反正统统打成这一碗 , 营养最齐全了!
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我是用迷你破壁机打的 , 一人份 , 浓稠顺滑 , 香气扑鼻 , 百变花式豆浆 , 怎么吃也吃不厌!
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其实 , 我还烤了一个红薯 。烤红薯时间比较长 , 所以 , 我一起床 , 眼睛还没睁开 , 就把红薯放空气炸锅了 , 再回来悠哉悠哉洗脸刷牙穿衣服 , 哈哈 , 上班族早上时间金贵 , 得抓紧啊!
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有人说 , 做早餐简单 , 洗碗太麻烦 。在我看来 , 这句话 , 其实是个借口 。
洗碗洗工具 , 完全可以利用空档时间随手清洗 。比如 , 红薯和豆浆 , 可以利用洗脸刷牙的时间先开始 , 回来调好面糊 , 开始煎饼时 , 豆浆就做好了 。此时 , 顺手就把豆浆机和调面糊的盆洗了 。
空气炸锅垫个锡纸 , 烤完红薯也不用洗 , 锡纸一拿走 , 很干净呀 , 没东西可以洗 。
我的平底锅是不粘锅 , 煎完了 , 干净得没用过一样 , 等吃完了 , 冷却了 , 用水冲一冲 , 象征性洗一下安慰一下自己而已 。
最后不过就洗一个碗 , 一个盘子 , 很麻烦吗?
所以 , 这个世界上没什么麻烦的事 , 只有你想不想 。只要你愿意 , 见缝插针的事儿!
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接下去说下做法 。
头天晚上 , 准备豆浆的食材:黄豆、紫糯米共1杯 , 花生、核桃等每日坚果一小把 。
豆子浸泡过 , 比不浸泡出浆率更高 , 打出的豆浆营养也更好 , 所以 , 如果有时间 , 不妨提前一晚浸泡 , 反正也不浪费时间 。
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