烹饪|告别高碳水高糖高盐早餐,享受健康营养又简单的一碗咸燕麦粥( 三 )


文章图片

文章图片

等待南瓜煮熟的时候 , 可以先调味肉碎 。同样的方式 , 使用鸡粉来调味肉碎 。
烹饪|告别高碳水高糖高盐早餐,享受健康营养又简单的一碗咸燕麦粥
文章图片

文章图片

处理好肉碎后南瓜就熟了 , 可以用叉子压南瓜直到变南瓜泥 。
烹饪|告别高碳水高糖高盐早餐,享受健康营养又简单的一碗咸燕麦粥
文章图片

文章图片

锅里倒入些许油 , 加入肉碎翻炒直到肉碎完全熟透 。
烹饪|告别高碳水高糖高盐早餐,享受健康营养又简单的一碗咸燕麦粥
文章图片

文章图片

肉碎完全熟透后 , 加入燕麦和水搅匀后加入南瓜继续翻搅 。加入南瓜泥之后的燕麦粥可能会很浓稠 , 这时候可以一边翻搅一边加入适量的水直到自己喜欢的浓稠度 , 加入鸡粉/盐调味后 , 搅拌均匀煮2-3分钟就可以起锅啦~
烹饪|告别高碳水高糖高盐早餐,享受健康营养又简单的一碗咸燕麦粥
文章图片

文章图片

如果喜欢吃玉米或红薯的话也可以加入玉米粒/红薯粒让这道南瓜肉碎燕麦粥的口感更有层次感!
好啦 , 这边四种咸燕麦粥已经完成啦!这四种燕麦粥所需时间和材料不会很多 , 也不需要花很长的时间来准备 , 很适合忙碌 , 又想健康的你~
豆豆烹饪小贴士:不同的燕麦烹饪时间都会不同 , 大家要留意自己购买的燕麦属于哪一类哦:
即食燕麦:不需要开火煮 , 直接加入热水拌匀 , 就可以食用
快熟燕麦:需要煮约2-3分钟 , 拌匀就可以食用
原片燕麦:需要烹煮约3-5分钟 , 拌匀就可以食用
如果鸡肉比较厚 , 比较大分量的话需要延长蒸鸡肉的时间或者把鸡肉切开让鸡肉比较薄更容易熟透哦 , 鸡肉必须熟透才能吃 。
【烹饪|告别高碳水高糖高盐早餐,享受健康营养又简单的一碗咸燕麦粥】一边煮燕麦的时候可以一边关注锅内的浓稠度 , 一边加水一边搅拌 。非常感谢看到这里的每一个你 , 豆豆美食烹饪会陆续更新更多烹饪菜谱 , 喜欢的可以点赞 , 收藏和分享关注豆豆美食烹饪哦 , 你的认可是豆豆持续的动力[耶]


推荐阅读